Фото к рецепту: Донаты в духовке

Домашняя

Простой

26944

54

81

06 октября 2009, 02:34

Ингредиенты

  • молоко (теплое) — 1 стак.
  • дрожжи сухие — 1 ст.л.
  • масло сливочное (для теста - 2 ст.л. для смазывания готовых изделий - 2 ст.л. ) — 4 ст.л.
  • сахар - 0,5 стак.
  • яйцo куриное — 2 шт.
  • мука — 4 стак.
  • мускатный орех молотый -2 щепотки
  • соль — 1 ч.л.
  • корица — 1 ст.л.
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Третью часть молока смешать с дрожжами и оставить на 5 мин. Не перегрейте молоко, иначе оно "убъет" дрожжи.

Добавляем размягченное масло, сахар, остальное молоко и перемешиваем. Яйца взболтать вилкой и вылить в смесь. Добавить мускатный орех, соль и муку и замесить тесто в кухонном комбайне(2 мин.) или миксером со специальной насадкой, так как поначалу тесто будет достаточно вязким.

Затем выложить на присыпанную мукой столешницу и помесить еще пару минут (тесто к тому времени перестало липнуть). При необходимости добавьте немного муки.

В смазанную растит. маслом миску, выложить тесто в форме шара, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.

Теперь приминаем тесто и выкладываем на посыпанную мукой поверхность стола. Раскатываем скалкой до толщины в 1 см и вырезаем стаканом кружочки.

Перекладываем на противень с пекарской бумагой и выдавливаем отверстия поменьше, но не слишком маленькие.

Снова накрываем полотенцем и оставляем расти на 45 мин.

Тем временем растапливаем в микроволновке (или на плите) сливочное масло и отдельно смешиваем сахарную пудру с корицей.

Подросшие пончики отправляем в духовку, нагретую до 160 градусов на 10-15 мин. Печем лишь до тех пор, пока низ не начнет подрумяниваться (верх остается светлым). Тем более, что после изъятия из духовки изделия продолжают печься внутри еще минуты 2.

Слегка остудить донаты (около минуты) и еще теплыми сначала окунуть в сливочное масло, а затем посыпать сахарной пудрой с корицей.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Донаты в духовке: фото шаг 1Донаты в духовке: фото шаг 2Донаты в духовке: фото шаг 3Донаты в духовке: фото шаг 4Донаты в духовке: фото шаг 5Донаты в духовке: фото шаг 6Донаты в духовке: фото шаг 7Донаты в духовке: фото шаг 8Донаты в духовке: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

рафаэлла
06.10.2009 02:36
Ответить
Аппетитно получилось!Отлично!
lillit1
06.10.2009 02:38
Ответить
вкуснючие пончики 555!
*маша*
06.10.2009 02:41
Ответить
Очень аппетитные 555555555
иррез
06.10.2009 02:44
Ответить
Большое спасибо!!!
milacka2008
06.10.2009 02:47
Ответить
замечательнные донаты!!! 5555
lusya_l
06.10.2009 02:50
Ответить
Большое спасибо за рецепт!5+!
chemicolya
06.10.2009 02:54
Ответить
Слюнки текут!!!!! 5555555!!!!!
иррез
06.10.2009 03:01
Ответить
Угощайтесь на здоровье!!!
mama tasi
06.10.2009 03:03
Ответить
Надо было утром этот рецепт открывать.. к чайку :) вкусненько, спасибо!
иррез
06.10.2009 03:03
Ответить
mama tasi, так получилось... А Вы как раз утром и приготовьте!!!
Steblik
06.10.2009 03:06
Ответить
уу, какая прелесть, дайте мне 2 штучки!!!:)555555555
lorxen1
06.10.2009 03:14
Ответить
ой,какие пончики класссные--5+
lorxen1
06.10.2009 03:14
Ответить
ой,какие пончики класссные--5+
lorxen1
06.10.2009 03:15
Ответить
ой,какие пончики класссные--5+
lorxen1
06.10.2009 03:17
Ответить
ой,какие пончики класссные--5+
lorxen1
06.10.2009 03:20
Ответить
ой,какие пончики класссные--5+
lorxen1
06.10.2009 03:21
Ответить
ой,какие пончики класссные--5+
lorxen1
06.10.2009 03:21
Ответить
ой,какие пончики класссные--5+
lorxen1
06.10.2009 03:23
Ответить
ой,какие пончики класссные--5+
lorxen1
06.10.2009 03:30
Ответить
что то сайт завис,а потом вот чё получилось
siyanie
06.10.2009 03:33
Ответить
Смачные пончики! 5!
иррез
06.10.2009 03:33
Ответить
Ничего страшного. У меня тоже так получилось в одном рецепте.
naumovec
06.10.2009 03:42
Ответить
Просто чудо!
снежинка 5
06.10.2009 03:43
Ответить
Так захотелось,фото такие аппетитные. отлично!
Nathalya
06.10.2009 03:47
Ответить
очень хороши!
schnee
06.10.2009 04:06
Ответить
Вкуснятинка!!!!5555555!!!!
panama
06.10.2009 04:11
Ответить
Super!
utro8
06.10.2009 04:19
Ответить
Вкуснотища!55555555555
marmizhka
06.10.2009 05:46
Ответить
Забираю!!!!!!!!!!5555!!!!!!!!!!!
Babyfire
06.10.2009 05:59
Ответить
Классные пончики!!! :)
кыш
06.10.2009 06:07
Ответить
Прелесть какая!5! Уже хочу!
шуш
06.10.2009 06:13
Ответить
Ириш, шикарные донаты!!! И я хочу!!! Придётся делать- уж очень хороши , и к тому же печёные :-)!!!!! 5+5+5+5++
sister_chaos
06.10.2009 06:19
Ответить
super!
castaneda2
06.10.2009 07:01
Ответить
Класс! 55555!
sveti_cc
06.10.2009 10:16
Ответить
аппетитно!!! 5+++
ирусик-88
06.10.2009 11:11
Ответить
Аппетитнейшие донаты!!! прям как у нас продают!55555++++
ya-xont
06.10.2009 14:23
Ответить
Вкусняцкая сладость!
ориола
06.10.2009 14:26
Ответить
Очень аппетитно!5!
alyakeyk
06.10.2009 15:18
Ответить
Мускат,корица,пудра-соблазнили!!!5555555!
натаха
06.10.2009 16:28
Ответить
Какие аппетитные!
natasha76-07
06.10.2009 18:24
Ответить
Класс! 555!
Lekusia
06.10.2009 19:38
Ответить
Я утащила к себе в книжку. Супер 5+
снегирь
06.10.2009 21:29
Ответить
Спасибо за рецепт,утащила!
chef
07.10.2009 01:25
Ответить
Ириш, какие вкусняшки пышные и красивые! Замечательный рецепт 55555+
иррез
07.10.2009 03:41
Ответить
Огромное ВСЕМ спасибо!!!
mellorn
07.10.2009 14:23
Ответить
Вкуснятина! 5555
izuminka
07.10.2009 16:57
Ответить
Замечательные! 55555+
bart
08.10.2009 16:09
Ответить
Вкусно-то как! 5+
иррез
11.10.2009 02:29
Ответить
Большое спасибо!!!
sigma002
12.10.2009 15:31
Ответить
Ух ты!!! Класс!55555555
Inna_2107
13.10.2009 13:40
Ответить
Шикарные донаты!!
mara
02.08.2011 13:29
Ответить
прекрасный рецепт 5
mama tasi
14.12.2011 22:23
Ответить
:) Повторение мать учения.. зашла благодаря блогу! очень захотелось повторить, но вряд ли повторю :( лишние кило давят на совесть :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6697034247666491.081
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели