"мужской идеал" -торт

Ингредиенты

3 яйца
1 ст.сахара
2 ст.л. мёда
1 ч.л соды(погасить)
1,5 ст.муки
1 ст. грецких орехов(тёртых)
ванилин

крем:
200 гр. масла
200 гр. сметаны
1 ст.сахара
1 ст.грецких орехов(тёртых)
2 ст.л. какао

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром +ванилин +мёд +сода +мука +орехи.

Форму 24-26 см. ,смазать маслом.

Тесто визуально("на глаз")разделить на 3 части.

1 часть теста выложить в форму и тонким слоем разровнять не доходя до края на 1,5см.(можно мокрой рукой!).

Духовку разогреть до темпер.180 гр.

Печь 20-25 минут,снять ГОРЯЧИМ!(перевернув форму).

Крем:

Мягкое масло взбить с сахаром+какао.

Добавить взбивая сметану и орехи.

Собрать торт,смазав коржи,бока и верх.

Обсыпать орехами или украсить на свой вкус.

Дать пропитаться.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

На торт уходит 300 гр. орехов. Если вы любите "крема побольше"- сделайте 1,5 порции.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
69 человек оценили

Сохранить рецепт
53 человек сохранили

Сделала для гостей на ДН. Очень понравился вкус, но побоялась, что коржи будут суховаты, по этому немного пропитала их коньяком с водой и сахаром. Алкоголь не чувствовался, тольки приятный аромат. Спасибо за хороший рецепт.

alyakeyk

21.12.2010 15:43

Ответить

рада,что понравился тортик! Он чем дольше стоит(для пропитки),тем мягче становится!!!

afet77305

11.01.2014 21:34

Ответить

Spasibo vam ogromnoe za rezept!!! ya vash sayt vchera nashla. 2 dnya ishu etot rezept, endlich!!cherez 2 dnya nashla))). ya etot tort v detstve ela. ujas kak soskuchilas. zavtra je vozmus za tortik!!! Danke schön!

afet77305

11.01.2014 21:36

Ответить

no kajetsya, u nas on vsegda glazurniy bil