Компот

Соленья и маринады

Tomale pie dip куриный пай дип

Name: Tomale pie dip(куриный пай-дип)
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: кукуруза; томаты; крем чиз; сметана; чеснок; чили порошок; пармазан и романо сыр; вареная курица; форма для запекания; оливковое масло; мексиканские тортильи; авокадо; сметана; порезанные оливки чёрные; зелёный лук

Приготовьте восхитительный Tomale pie dip с курицей, кукурузой и томатами. Подавайте с чипсами и соусом из авокадо и оливок для идеального угощения!

Продукты

кукуруза замороженная - 250 г
порезанные томаты - 250 г
крем чиз - 250 г
сметана - 5 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
чили порошок - 1 ч.л.
пармезан и романо сыр - 250 г
вареная курица - 500 г
форма для запекания
оливковое масло - 1 ч.л.
мексиканские тортильи
для соуса:
авокадо
сметана - 2 ст.л.
порезанные оливки черные - 1 ст.л.
зеленый лук

Пошаговый способ приготовления

отварить куриное мясо до готовности.

в блендере взбить помидоры,крем чиз,сметану,перец,измельчёный чеснок,немного присолить.

потом вылить эту массу в миску.добавить кукурузу,порезаную мелко курицу и перемешать,потом добавить на тёртый сыр и ещё перемешать.

форму смазать оливковым маслом,выложить массу,поставить в духовку разогретую при 150гр.,на 45 минут.

делаем соус:

в блендере взбить авокадо и сметану,немного присолив.

потом добавить порезаные оливки,перемешать.

выложить в половинки авокадо,посыпать зелёным луком и каперсами.

готовый пай,немного остудить и кушаем с тортильми и соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Мексиканская

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6698

Понравилось: 53

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 53)

Автор: federal

Создан: 29 сентября 2009, 12:21

Каталоги: Закуски Соусы, дипы, маринады Тортилья

Дополнительная информация

это мексиканское блюдо,подаётся к tortilla chips,у меня чипсов небыло таких были простые с луком и с ними очень вкусно и с чёрным хлебом. кому очень остро,чили заменить чёрным перцем,я так делала.