Торт,,необыкновенный´´

Фото к рецепту: Торт,,необыкновенный´´
НемецкаяНе определен
75311964

Ингредиенты

  • бисквит:
  • 5яиц
  • 150 гр. сахара
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 125 гр. муки
  • начинка:
  • 5 ст.л. малинного варенья
  • крем:
  • 8желтков
  • 6 ч.л. ванильного сахара
  • 1/2 ч.л. корицы
  • 6 ст.л. какао
  • 400 мл.молока
  • 150 гр. шоколада
  • 21 гр. желатина
  • 400 мл.сливок

Пошаговый рецепт приготовления

Белки взбить.Желтки,лимонный сок,сахар взбить,добавить муку и белки

перемешать.На противень положить бумагу для выпечки, вылить тесто

-разровнять.Выпекать 160°-180° 7-10мин.Выложить готовый бисквит

на полотенце(ещё горячий) и завернуть рулетом.Развернуть смазать

вареньем и снова завернуть(без полотенца) до полного охлаждения.

КРЕМ:

Желтки,ванильный сахар, корица,какао взбитъ миксером.Молоко закипятить

добавить шоколад и мешать до полного его растворения.Желатин замочить

в холодной воде.Медленно в молоко добавляем желтковую массу и

дать закипеть при этом постоянно помешивать.Добавить желатин и

отставить в сторону.Когда крем начинает застывать,добавляем взбитые сливки,

перемешиваем.Бисквит рулет разрезаем на равные кусочки.

Взять посуду с круглым дном и выкладываем несколько штук нарезанного

рулета,повех ложим крем-разравниваем. И т.д. рулет-крем.

Ставим в холодильник на 3-4 часа.Перед подачей бзять нож окунуть в

горячую воду и аккутатно провести по стенкам посуды.Перевернуть

посуду с тортом и вытрясти.

Всем приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Торт,,необыкновенный´´: фото шаг 1
Торт,,необыкновенный´´: фото шаг 2
Торт,,необыкновенный´´: фото шаг 3
Торт,,необыкновенный´´: фото шаг 4
Торт,,необыкновенный´´: фото шаг 5
Торт,,необыкновенный´´: фото шаг 6
Торт,,необыкновенный´´: фото шаг 7
Торт,,необыкновенный´´: фото шаг 8
Торт,,необыкновенный´´: фото шаг 9

Дополнительная информация

Торт получается необыкновенно вкусным и красивым.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
52 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
кайра

нежно 5

elenozka
23.09.2009 15:37

красивый и вкусный 55555

реми
23.09.2009 15:38

Торт, конечно, классный, и вкусный, наверное... Но ЖУТКО не экономный!!! За рецепт - 5!

ната777

Отличный тортик. Спасибо за рецепт. Очень качественные фото. 5. Взяла в копилку.

utro8
23.09.2009 16:02

Замечательный!!! Красивый тортик!555555

shiblik
23.09.2009 16:08

555+++!!!:)

luba 10
23.09.2009 16:33

СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ!!!

alyakeyk
23.09.2009 16:37

555!Trydoemkii , no stoit togo!

ольга бабич

красота и вкуснота!!!55555555

алёнушка777

Точно Необыкновенный! Очень понравился! 555!

лемонтия

Красивый 555

wiggers
23.09.2009 18:10

Вкусненький!

ирусик-88

ого сколько ванильного сахара,конечно получилось супер ароматно+какао и шоколад!!!555555++++

натаха

Шикарный красавец!

natasha76-07

Смотрится супер!!!!!! 555!

ewrika2005

Любаша как красиво и вкусно когда можно призодить на тортик,555555555555555555

natapit
24.09.2009 02:49

очень!555!

chef
24.09.2009 04:24

Как красиво!!! Так и просится название "Аленький цветочек" :)

шуш
24.09.2009 04:55

Необыкновенно красивый торт!!! 5+5+5+5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Инструменты