Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Паштет из нута с печеным чесноком по рецепту strelec148

Вкусный паштет из нута с печеным чесноком, соком лайма и красным перцем. Идеально подходит с оливковым маслом и лавашем. Попробуйте новый вкус!

Продукты

нут в с/соку 400 г
чеснок 1 головка.
сок лайма 1 ч.л.
красный перец 0,5 ч.л.
оливковое масло.
соль и лаваш для подачи.

Пошаговый способ приготовления

Чеснок очистить от верхней шелухи и срезать верхушку.

Сбрызнуть оливковым маслом и поставить запекаться в духовку на 10-15 минут.

Из банки с нутом слить жидкость.

В блендере измельчить нут и очищенные зубчики чеснока.до консистенции пюре.

Добавить соль, красный перец, сок лайма и ч/ложку оливкого масла.

Подавать с лавашом и зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

69 человек оценили

В избранное

103 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 5 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 32582

Понравилось: 69

Автор: strelec148

Создан: 07 сентября 2009, 00:54

Каталоги: Закуски Хумус Хумус из нута

Дополнительная информация

Очень аппетитная штука...не тосканский паштет, но и не традиционный хумус. Что-то среднее...объединяющее арабскую и итальянскую кухни. Пригодится в пост, вегетарианцам и просто тем кто любит здоровую и вкусную пищу.

Ксюш, молодец. Печеный чеснок изумительная вещь, и аромнат кстати не сногсшибающий, а довольно деликатный, очень часто используем. Попробуй с картошкой, тогда к нему подходит укропчик. Молодец, очень вкусно. от меня 5555555555

strelec148

08 сентября 2009, 14:39

Спасибо дорогие!

натаха

08 сентября 2009, 20:02

Вкус очень приятный, а цвет просто бесподобный, на крем-брюле похоже!!!

skljanka

08 сентября 2009, 23:40

вкусно!555)))

муму и сашка(милкин)

09 сентября 2009, 04:10

конечно у тебя понятие "вкусно" довольно субьективное. просмотрела рецепты-ты вообще где выросла. если тебе ТАКОЕ нравится. ужасно, это просто дикость.

strelec148

10 сентября 2009, 05:04

крошечка, и что же ты все ходишь и ходишь по-моим рецептам...раз они такие ужасные! в одессе что уже заняться больше нечем? хотя...чем тебе ещё заниматься...с таким-то отклонением!

Babyfire

13 сентября 2009, 23:30

Замечательно,очень понравился Ваш вариантик

fanny

18 сентября 2009, 13:32

Кудесница, опять что-то необычное придумала!

izumrud

22 сентября 2009, 03:31

СУПЕР!!!!!!!!ЭТ Я ЛЮБЛЮ!!!5555555555555!!!!!!!!

fille

03 марта 2010, 17:27

в моём любимом ресторане (еврейском) это блюдо самое любимое! называется "Фарисеевская тарелка" (там, правда, ещё 2 вида какого-то паштета аналогичного идёт) спасибо за рецепт! теперь могу то же самое дома приготовить. 5!

krakazuka

03 марта 2010, 20:37

очень интересно! буду пробовать

лёльчик

12 марта 2011, 21:17

ВСЕ ПРИГОТОВИЛА. Иду делать, спасибо за рецептик.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 514