Овощной соус к мясу
Овощной соус к мясу из кабачков, чеснока, масла и сливок с лимонным соком и базиликом — идеальное дополнение для вашего блюда! Вкусно и просто!
Продукты
- 250 г кабачков
- 2 зубка чеснока
- 2 ст.л. растительного масла
- соль,молотый черный перец
- 100 мл сливок(лучше нежирных)
- лимонный сок
- базилик(петрушка).
Пошаговый способ приготовления
Кабачок вымыть,обсушить и нарезать кубиками.Чеснок очистить и мелко нарубить.Кабачок с чесноком обжарить в разогретом масле.Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10 минут.Посолить,поперчить.
Кабачки заправить сливками и пюрировать с помощью миксера или блендера.Приправить солью,перцем и лимонным соком.Зелень мелко нарезать и добавить в соус.
Подавать с мясом.
Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 августа 2009, 13:43
25 августа 2009, 13:50
25 августа 2009, 14:24
25 августа 2009, 14:27
25 августа 2009, 14:30
25 августа 2009, 14:38
25 августа 2009, 14:38
25 августа 2009, 14:55
25 августа 2009, 14:56
25 августа 2009, 15:17
25 августа 2009, 15:36
25 августа 2009, 16:23
25 августа 2009, 16:25
25 августа 2009, 18:56
25 августа 2009, 19:29
25 августа 2009, 20:01
25 августа 2009, 20:22
26 августа 2009, 23:11
28 августа 2009, 11:15
01 сентября 2009, 04:13
02 сентября 2009, 00:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти