Тимбаль из баклажанов с начинкой из мяса и риса с кедровыми орешками
Вкусный тимбаль из баклажанов с начинкой из говяжьего фарша, рисом, кедровыми орешками и пряностями. Пошаговый рецепт с простыми ingredients.
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны нарезать вдоль, полосками. Замочить в воде с солью, чтобы вышла горечь.
Обжарить с двух сторон.
Лук мелко нарезать и поджарить. Добавить орешки,фарш, клюкву, чеснок, приправы, рис. Обжарить, залить бульоном и довести до готовности.
В порционное блюдо положить полоски баклажанов, на них- рис с фаршем, закрыть крест-накрест и в духовку на 10 минут при 180 гр.
Подать можно со сметаной. На второй день еще вкуснее.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 августа 2009, 03:05
25 августа 2009, 03:14
25 августа 2009, 03:14
25 августа 2009, 03:27
25 августа 2009, 03:28
25 августа 2009, 03:31
25 августа 2009, 03:33
25 августа 2009, 03:36
25 августа 2009, 03:39
25 августа 2009, 04:10
25 августа 2009, 04:13
25 августа 2009, 04:12
25 августа 2009, 04:20
25 августа 2009, 04:30
25 августа 2009, 04:54
25 августа 2009, 04:55
25 августа 2009, 14:11
25 августа 2009, 14:36
25 августа 2009, 14:57
25 августа 2009, 15:22
25 августа 2009, 16:07
25 августа 2009, 16:15
25 августа 2009, 17:05
25 августа 2009, 17:41
25 августа 2009, 20:16
01 сентября 2009, 03:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти