Торт "куча"

Фото к рецепту: Торт  куча
ДомашняяНе определен
335102465

Ингредиенты

  • тесто:
  • 2 яйца
  • 3/4 ст. сахара
  • 200 гр. сметаны
  • 1,5 ст. муки
  • 2 ч.л. ки соды, гашёной лимоном.
  • 1 ст.ложка какао (для второй половины теста)
  • крем:
  • 600 гр. сметаны
  • 3/4 ст. сахара
  • пропитка:
  • 50 мл. коньяка или водки (у меня амаретто)
  • 1 ст.л. сахара
  • глазурь:
  • 3 ст.ложки какао
  • 3 ст.ложки сахара
  • 4 ст.ложки молока
  • 100 гр. сливочного масла

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим тесто: Яйца,сахар,сметану,соду и муку тщательно перемешать до однородной массы.

Третью часть массы выложить в форму и испечь светлый корж.

В оставшуюся массу добавить 1 ст.ложку какао и испечь второй тёмный корж (побольше).

Приготовим пропитку: Коньяк или водку смешать с ложкой сахара.

Приготовим крем: Сметану смешать с сахаром, не взбивая.

Светлый корж пропитать коньяком и затем промазать немного кремом.

Тёмный корж остудить и порезать на небольшие кубики.

Вывалить кубики в сметанный крем, осторожно перемешать, чтобы они все окунулись в крем и вывалить их кучей на светлый корж, или каждый кубик окунать в сметанный крем и выкладывать их неправильной кучкой.

Приготовим глазурь: Какао смешать с сахаром и молоком, поставить на огонь, не доводя до кипения, добавить 100г сливочного масла.

Вылить глазурь на торт, дать ему остыть,и отправить в холодильник для пропитки.

Пошаговые фото рецепта

Торт "куча": фото шаг 1
Торт "куча": фото шаг 2
Торт "куча": фото шаг 3
Торт "куча": фото шаг 4
Торт "куча": фото шаг 5
Торт "куча": фото шаг 6
Торт "куча": фото шаг 7
Торт "куча": фото шаг 8
Торт "куча": фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
73 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
милочка 2703

Вкусно-привкусно!!!

tatjana.degtar

Prelest!555!

kotkot
22.08.2009 05:34

555...

andreyko
22.08.2009 05:49

молодца!

шуш
22.08.2009 05:56

Очень симпатичный тортик!!!!! 555555555

natasha nz

очень вкусный торт, один из самых любимых

машенька-84-

Вкусненький.5.

ирусик-88

очень аппетитная кучка!! пропитанно очень по нашему вкусно,а выглядит на фото как с белым шоколадом приготовлен-солидно так выглядит!! 555555+++++++

puellula
22.08.2009 11:45

Хорошенький тортик! 5++++

druzhina
22.08.2009 13:54

555!!!

женечка!

когда - то давно попрбовали в гостях этот торт, с тех он у нас самый любимый!!!! +555 очень вкусно!

алёнушка777

Какая изумительная, вкусная "Куча" 555!...с удовольствием попробую! И Полищук обожала...

mari2020
22.08.2009 15:10

прекрасная кучка. Очень понравилось. 5!!!!!!!

беленькая

И от меня пятёрочка! Понравился рецепт.

ната777

Отличная кучка. Спасибо.5.

krista_!!!

555+++

swetlano4ka

так просто и до безумия ВКУСНО!!! забираю!5555555555

utro8
22.08.2009 18:49

Хороший тортик!!!55555555

chef
22.08.2009 19:51

Очень вкусный торт!!! Красота :) 55555+

massia69
22.08.2009 20:25

а мы такой тортик называем "Ваней кучерявым".недавно придумала,как ускорить его приготовление-покупайте готовые шоколадно-бисквитные коржи,у нас их продают по три.первый корж-основа,два других на кубики и в крем.иногда орехами и изюмом просыпаю.никто никогда не догадывается,что из готовых коржей.а вкус изумительный! на работе угощала-прослыла за супер хозяйку,а работы-то минут на 15 было...:)

nikachka
23.08.2009 20:49

отлично!!

elena-zaitceva-7

Раечка, ну очень вкусный торт! Я туда еще чернослив "покладу"! 5+!!! Спасибо!

suworowa
24.08.2009 22:00

Спасибо всем! Успехов!

sunchine
04.06.2012 23:17

5,5,5,*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Инструменты