Торт куча
Выпеките ароматный торт "Куча" с мягким тестом из яиц, сахара и сметаны, пряной пропиткой и нежным кремом. Удивите близких вкуснейшей глазурью!
Пошаговый способ приготовления
Приготовим тесто: Яйца,сахар,сметану,соду и муку тщательно перемешать до однородной массы.
Третью часть массы выложить в форму и испечь светлый корж.
В оставшуюся массу добавить 1 ст.ложку какао и испечь второй тёмный корж (побольше).
Приготовим пропитку: Коньяк или водку смешать с ложкой сахара.
Приготовим крем: Сметану смешать с сахаром, не взбивая.
Светлый корж пропитать коньяком и затем промазать немного кремом.
Тёмный корж остудить и порезать на небольшие кубики.
Вывалить кубики в сметанный крем, осторожно перемешать, чтобы они все окунулись в крем и вывалить их кучей на светлый корж, или каждый кубик окунать в сметанный крем и выкладывать их неправильной кучкой.
Приготовим глазурь: Какао смешать с сахаром и молоком, поставить на огонь, не доводя до кипения, добавить 100г сливочного масла.
Вылить глазурь на торт, дать ему остыть,и отправить в холодильник для пропитки.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
74 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 августа 2009, 05:27
22 августа 2009, 05:31
22 августа 2009, 05:34
22 августа 2009, 05:49
22 августа 2009, 05:56
22 августа 2009, 06:19
22 августа 2009, 07:32
22 августа 2009, 08:08
22 августа 2009, 11:45
22 августа 2009, 13:54
22 августа 2009, 14:22
22 августа 2009, 15:03
22 августа 2009, 15:10
22 августа 2009, 15:46
22 августа 2009, 15:48
22 августа 2009, 15:57
22 августа 2009, 17:06
22 августа 2009, 18:49
22 августа 2009, 19:51
22 августа 2009, 20:25
23 августа 2009, 20:49
24 августа 2009, 10:36
24 августа 2009, 22:00
04 июня 2012, 23:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти