Баклажановое песто

Фото к рецепту: Баклажановое песто

Ингредиенты

  • 1 баклажан
  • 50 г миндаля
  • Пучок базилика
  • 2 зубка чеснока
  • 50 г пармезана
  • 50 мл оливкового масла
  • 1-2 ст.л. лимонного сока
  • Соль по вкусу

Способ приготовления

Баклажан испечь в духовке до мягкости, разрезав его вдоль пополам и смазав слегка оливковым маслом. Смешать при помощи блендера мякоть баклажана, поджаренный миндаль, чеснок, базилик, оливковое масло и пармезан в пюре, не забыв приправить лимонным соком и солью .

Подавать песто на гренках или добавить к макаронам.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Баклажановое песто
Фото приготовления рецепта: Баклажановое песто
Фото приготовления рецепта: Баклажановое песто

5.04.657925121201011.072
passion1963

Кухня: Средиземноморская

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Песто из шампиньонов


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
118 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nattyland

забираю! спасибо за рецепт!

Inna_2107

Отличный рецепт!

gingerk@te

как вкусно и гармонично!

puellula
19.08.2009 16:42

Классно! Отличный рецепт!! 5+++++

naumovec
19.08.2009 17:03

Пикантно! 5

alia
19.08.2009 17:22

Полнейшая гармония во всем!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

kate-vrn
19.08.2009 17:29

И фото и рецепт просто супер!

@лелик@

Просто Красота!!!

sister_chaos

сумасшедше ароматно!

druzhina
19.08.2009 18:10

Отличный рецепт!555!!!

ирусик-88

шикарная намазка!55555++++

kulinarkat

Классненько!5!

ориола

Аппетитно! 5!

натаха

Отличное песто! Очень вкусно!

vicus
19.08.2009 20:42

Нямка :)

nikachka
19.08.2009 22:38

очень заманчивый рецептик!!

svetlana dark

отлично! заменю базилик на кинзу..и обож....%)

siyanie
20.08.2009 02:15

Чуть не пропустила такую вкуснятинку. Молодец Вика! 5!!!

sveta-koolinar

Блеск!

tatjana.degtar

Vkusno!5!

chef Ruletka

Как красиво!!! Шикарное фото :) 55555+

utro8
20.08.2009 05:22

ВКУСНО!!!НЯМИКИ!!!55555

glaros
20.08.2009 12:08

555!!!

ats2230 309 05

Как вовремя! Пора баклажановая!!! Не оскудеет сайт на отличных кулинаров! Рецепт замечательный,не заходила на сайт 2 месяца(отдыхала)Зашла и сразу в копилочку Песто! Спасибо!5

strelec148

Викуль, не могу мимо твоих реуцептов пройти ровнодушно...факт! :) 5

iamvalery

Не пробовала, но думаю должно быть безумно вкусно! 555

irisecka
21.08.2009 16:26

Очень интересный, заманчивый рецепт! Спасибо. 5

sadi 09
22.08.2009 11:28

Для закусочки - замечательный рецептик. Спасибо !!!

passion1963

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...