Нежный сытный пирог
Приготовьте нежный сытный пирог с мясным фаршем, луком и сыром. Для теста используйте сметану, кефир и замороженное масло. Вкуснятина для всей семьи!
Продукты
- для теста:
- 1 ст. сметаны
- 1 ст. кефира
- 3 яйца
- 100 г замороженного масла
- 2(примерно) ст. муки
- щепотка соли
- щепотка соды
- для начинки:
- 0,5 кг. мясного фарша
- 2 луковицы
- 100-150 г твердого сыра
Пошаговый способ приготовления
Лук мелко нарезать и обжарить с фаршем.
Тесто:
Яйца растереть с кефиром и сметаной. Добавить натертое на крупной терке масло, соль и соду. Размешать.
Вмешать муку. Тесто должно быть густое и литься с ложки.
В разъемную форму вылить 1/2 теста (чтоб покрыло дно), затем положить обжаренный фарш с луком, чуть посолить, поперчить. Сверху - натертый сыр и залить оставшимся тестом (чтоб весь сыр был покрыт тестом).
Выпекать при 180 градусах 40-50 минут. Как зарумянится - готово!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
82 человек оценили
121 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
13 августа 2009, 03:07
13 августа 2009, 03:13
13 августа 2009, 03:13
13 августа 2009, 03:14
13 августа 2009, 03:14
13 августа 2009, 03:29
13 августа 2009, 03:29
13 августа 2009, 03:40
13 августа 2009, 03:54
13 августа 2009, 04:01
13 августа 2009, 04:17
13 августа 2009, 04:37
13 августа 2009, 04:42
13 августа 2009, 09:41
13 августа 2009, 11:40
13 августа 2009, 12:09
13 августа 2009, 14:30
13 августа 2009, 16:22
13 августа 2009, 16:42
13 августа 2009, 18:01
13 августа 2009, 19:48
13 августа 2009, 21:04
14 августа 2009, 01:04
14 августа 2009, 01:56
03 сентября 2009, 13:44
16 сентября 2009, 02:39
13 октября 2009, 21:04
23 ноября 2009, 03:24
06 августа 2010, 03:02
10 октября 2010, 03:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти