Компот

Соленья и маринады

Омлет в булочке с грибами

Name: Омлет в булочке с грибами
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: круглые булочки; яйца; молоко; луковица; варёная колбаса; помидор; консервированные шампиньоны; сыр; растительное масло для жарки; сметана; соль; молотый перец

Попробуйте омлет в булочке с грибами и колбасой! Восхитительное сочетание яиц, молока, сыра и шампиньонов в круглой булочке– идеальный завтрак!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Помидор опустить в кипяток, обдать холодной водой и снять кожицу.

Лук почистить порезать маленькими кубиками. Кубиками порезать колбасу, помидор и грибы. Всё смешать и юбжарить на растительном масле до готовности.

Яйцо взбить с молоком, посолить, поперчить.

У булочек срезать верх, вынуть мякиш, изнутри смазать сметаной.

Внутрь положить начинку, залить омлетной смесью, посыпать предварительно натёртым сыром.

Запекать в предварительно нагретойдо 200 градусов духовке 15 минут. Готовые булочки посыпать зеленью. Подавать горячими.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9573

Понравилось: 54

Рейтинг: 4.96 / 5 (оценок: 54)

Автор: манюша

Создан: 07 августа 2009, 18:41

Каталоги: Вторые блюда Омлет Омлет с грибами

Дополнительная информация

Я по-моему видела вариант такой закуски, но через поисковик не нашла (пробовала по названию и по ингредиентам). Заранее прошу прощения у автора. Идеальный вариант для завтрака. Друзьям сына понравились.

моя мама в своё время делала таким образом "ленивые пирожки" для этого покупались булочки "малятко" (так они у нас называются).срезала верх, вынимала мякоть чайной ложкой, внутрь и в срезанную крышечку вливалось немножко молока, чтоб при выпечке не подсыхали стеночки и начиняла яблоками, нарезанные кубиками и ягодами. чуть сахара и, закрыв крышечку, смазывала булочку взбитым яйцом. запекала как вариант

alavali

21 сентября 2009, 22:52

А как я пропустила этот рецепт??? В это время была в Питере. Здорово Машуль, вкусно. 5555+++

яалиса

24 декабря 2009, 17:01

Машенька,хорошие булочки с начинкой.На завтрак сделаю своим,только сбегаю за булочками в магазин.Спасибо за рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти