Омлет в булочке с грибами

Ингредиенты

  • 0,5 банки (маленькой) консервированных шампиньонов,
  • 50 гр. сыра
  • раст масло для жарки,
  • немного сметаны,
  • соль, молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Помидор опустить в кипяток, обдать холодной водой и снять кожицу.

Лук почистить порезать маленькими кубиками. Кубиками порезать колбасу, помидор и грибы. Всё смешать и юбжарить на растительном масле до готовности.

Яйцо взбить с молоком, посолить, поперчить.

У булочек срезать верх, вынуть мякиш, изнутри смазать сметаной.

Внутрь положить начинку, залить омлетной смесью, посыпать предварительно натёртым сыром.

Запекать в предварительно нагретойдо 200 градусов духовке 15 минут. Готовые булочки посыпать зеленью. Подавать горячими.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Омлет в булочке с грибами: шаг 1Омлет в булочке с грибами: шаг 2Омлет в булочке с грибами: шаг 3Омлет в булочке с грибами: шаг 4

Дополнительная информация

Я по-моему видела вариант такой закуски, но через поисковик не нашла (пробовала по названию и по ингредиентам). Заранее прошу прощения у автора. Идеальный вариант для завтрака. Друзьям сына понравились.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

иррез
07.08.2009 18:46
Ответить
Здоровские булочки!555
манюша
07.08.2009 18:57
Ответить
Спасибо!
таники
07.08.2009 19:02
Ответить
А можно это трактовать как разновидность жюльена? Здорово 55555
sveti_cc
07.08.2009 19:06
Ответить
ой как оригинально!!! 5+++
mantra2000
07.08.2009 19:18
Ответить
Вкусно - 5!
lorxen1
07.08.2009 19:18
Ответить
Маша,вкуснятина какая и красиво смотрится---5+++
sister_chaos
07.08.2009 19:28
Ответить
здОрово!!!
nikachka
07.08.2009 19:29
Ответить
замечательная идея!!!
манюша
07.08.2009 19:37
Ответить
Спасибо за тёплые слова! Лар, если сверху положить листик петрушки, то будет лучше смотреться!
jem4ug.l
07.08.2009 19:40
Ответить
Замечательно! 555
alla260565
07.08.2009 19:41
Ответить
Здорово! Понравилась идея и это очень вкусно!
Лена72
07.08.2009 19:47
Ответить
Очень интересно:) 555!
ирусик-88
07.08.2009 19:55
Ответить
Очень вкусный и сытный завтрак,весь состав люблю!5555555555! попробую!
lorxen1
07.08.2009 19:57
Ответить
Маш,и так красиво смотрится и мне естественно,только с укропчиком
binary
07.08.2009 20:29
Ответить
Быстро и вкусно..555+++
mar33_33
07.08.2009 20:47
Ответить
Видела такое только в большом каравае. Здорово, забираю. 5
манюша
07.08.2009 20:54
Ответить
Ещё раз спасибо!
lillit1
07.08.2009 21:16
Ответить
удобно то как!!! тарелки не загрязнятся! ;) :) 5+
johnny
07.08.2009 21:21
Ответить
Отличное блюдо!
swetlano4ka
07.08.2009 21:42
Ответить
здоровский завтрак!555
elitna
07.08.2009 21:57
Ответить
замечательный рецепт!
chef
07.08.2009 22:01
Ответить
Какие красивые вкусняшки !!! Так и просятся на зубок :) 55555+
margaleta
07.08.2009 22:33
Ответить
Интересно и вкусно! 5!!!
Ответить
Давно экспериментирую вариант булочки с наполнением,нам очень нравится.Ваш вариант тоже понравился, спасибо!
pinkflamingo1962
07.08.2009 22:44
Ответить
У нас маленькие булочки продаются-только овальные,но это не имеет ни какого значения,буду в них готовить.Вкусно-то как и просто!55555
алёнушка777
07.08.2009 22:49
Ответить
Аппетитно то как!!! 555
рафаэлла
07.08.2009 22:50
Ответить
Отличная подача! В таком виде еще вкуснее!
komarik_120752
07.08.2009 22:52
Ответить
Очень аппетитные булочки, 555+++
antea
07.08.2009 23:43
Ответить
Прекрасные булочки.5!
шуш
08.08.2009 00:05
Ответить
Ну оооочень вкусно-красиво- аппетитные булочки!!!!!5+5+5+5+5+5+5+5+
mellorn
08.08.2009 00:05
Ответить
Здорово! 555
elenozka
08.08.2009 03:26
Ответить
КЛАССНАЯ ИДЕЯ !!!! Беру !!! 5 5 5 5 5 !!!
utro8
08.08.2009 16:29
Ответить
Оличная идея!!!5555555
ya-xont
11.08.2009 20:04
Ответить
Отлично!
dzibalolga
27.08.2009 05:04
Ответить
моя мама в своё время делала таким образом "ленивые пирожки" для этого покупались булочки "малятко" (так они у нас называются).срезала верх, вынимала мякоть чайной ложкой, внутрь и в срезанную крышечку вливалось немножко молока, чтоб при выпечке не подсыхали стеночки и начиняла яблоками, нарезанные кубиками и ягодами. чуть сахара и, закрыв крышечку, смазывала булочку взбитым яйцом. запекала как вариант
alavali
21.09.2009 22:52
Ответить
А как я пропустила этот рецепт??? В это время была в Питере. Здорово Машуль, вкусно. 5555+++
яалиса
24.12.2009 17:01
Ответить
Машенька,хорошие булочки с начинкой.На завтрак сделаю своим,только сбегаю за булочками в магазин.Спасибо за рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели