Недавно в городе в армянском ларьке купила шаурму.Мне очень понравилось.Распознав ее ингредиенты,я решила попробовать самой сделать шаурму.Купила на рынке "распознанные" продукты, и оказалось, что неплохо сэкономила. В ларьке за 4 шт. я отдала бы 480 рублей, а здесь потратила не более 300!
1. Я нарезала тонко лук полукольцами и замариновала его в уксусном растворе.
2. Нашинковала капусту (мелко,как на салат). Замариновала ее в слабом уксусном растворе (хотя это не обязательно).
3. Нарезала мелко (1*1см.) мяско, положила его на смазанный маслом противень, и в духовку на 250 градусов минут на 30-40, изредка помешивая.
5. Итак, когда все было готово, я расстелила лаваш,смазала один его край майонезом, а далее как на пошаговых фото: лук, мяско, зелень, капустка, помидорчик, огурчик. Все это завернула в лаваш и.готово!
Больше писала,на самом деле. Все легко и просто!!! По желанию можно добавить и кетчуп(я его не люблю). На фото три шаурмы,четвертая до фотосессии не дожила!!!)))
Я бы Вашу шаурму еще и подогрела, чтобы была горячая. Насчет оценки - не думаю,что кто-то испугался или позавидовал, просто Ваша шаурма на сайте далеко не первая.
zzzed,вы меня уже не впервые критикуете!Может я вам дорогу перешла?Если вам не нравятся мои рецепты,Вас никто не просит так критиковать меня!На сайте я недавно и мне нравится делать то,что я делаю.Не думаю,что из-за вас я должна бросить то,что мне нравится.Я не профессионал,и даже мама не учила меня готовить.Я учусь и эксперементирую сама.Моим подругам нравится.Вот это для меня счастье!!!
овощ Если Вы читали предыдущие рецепты, то должны были понять, что рецепты, которых на сайте много, выставляются вариантом. Вам никто не запрещает делать то, что Вам хочется, просто делайте так, как надо. И шаурму принято подавать горячей, поэтому я Вам и написала, что я бы ее подогрела. Без этого у Вас не шаурма, а салат в лаваше.
Не обращайте внимание на "ядовитых критиканов"! Наш сайт не для профессионалов,а для те кто любит готовить,придумывая что-либо новенькое! переписать рецепт из журнала- ничего сложного,а вот придумать и сделать самим- это,я считаю великим делом!!! Вы молодец! Так держать! Жду Ваших новеньких изобретений!Удачи!!!
Бабушка zzzed! Другие подобные рецепты увы я не читала, так как не просиживаю за компьютером сутки напролет, как некоторые в свои 42 года Думаю, каждый знает, что шаурма употребляется в горячем (подогретом) виде, и умничать по этому поводу не стоит.
anny-lat, поиском конечно хорошо. Буду знать теперь.
просто это для удобства просят делать,ведь удобно когда находишь интересный рецепт,а там еще несколько вариантов приготовления,посмотрела,почитала,взяла с каждого что-то свое.И не надо сидеть 42 часа за компьютером.Красота!
zzzed, вы прежде чем что-то высказывать, подумайте стоит ли оно того. В итоге ваши не конструктивные притензии в виде мелких нареканий, выражают в вас личность, довольно серую и нечеловечную. Прошу вас удалиться с моей страницы.
sosulka,вам заняться нечем?Идите хоть что-нибудь приготовьте,хоть на ваш ум посмотрим,а не только на острый язык!Вас никто не заставляет голосовать,не нравится-пройдите мимо.
овощ, не расстраивайся. Мне тоже 42, но я очень люблю людей особенно молодежь. Если мне не интересен рецепт или он меня не устроил,по каким-то причинам,я просто ухожу со страницы. Ты молодец 5!
Светлана,спасибо!!!Для меня возраст не имеет не имеет значения.В любом возрасте нужно оставаться человеком!Это не конкурс мастеров-это наше маленькое право как-то выразить себя в большой кухне,мнение,которым в реальной жизни,не компьютерной,с таким количеством людей как здесь не разделишь)))
Думаю, что будет вкусно. Обязательно сделаю. Спасибки за рецепт!!! 555+++
Вы молодцы, что творите...на кухне. Ведь это тоже требует и времени, и желания, и настроения.
Что касаеться критики...она всегда была и будет, к сожалеию...хотя, именно она (критика) учит нас быть сильнее и сдержаннее.
В целом - УМНИЦА!!! Все 555+++
овощ, да не расстраивайтесь вы так и не вступайте в бесполезную полемику, просто есть категория людей, которые любят поумничать, потому как даже замечания можно делать не в обидной форме, но многим это не дано, так что и обижаться на таких незачем!!
А вам 5 и успехов!
Спасибо Вам большое за поддержку!!!На какое-то время показалось,что это не сайт,а какая-то психологическая схватка!Со мной такого еще не было.Зато узнаешь некоторых людей во всей их красе)))
овощ, помню мой профессор, по внутренним болезням, любил повторять-Милые девочки,не берите дурного в голову, тяжелого в руки и грязного в рот, тогда в жизни у вас будет полный джек-пот.Держи "хвост пистолетом". Удачи тебе! И всегда, когда тебе очень плохо или тебя обидели, помни слова на кольце Соломона - ВСЕ ПРОХОДИТ И ЭТО ПРОЙДЕТ!
Шаурма- супер.В лаваш, по-моему, можно завернуть все что хочешь и не ошибешься. 5+!
Не понимаю только что за перепалки. Вроде это кулинарный сайт. Будьте добрее, люди.
И ЧЕГО ТУТ ТОЛЬКО НЕ НАЙДЁШЬ!!!прямо как по телеку " К БАРЬЕРУ "!!!А РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОТЛИЧНЫЙ!НЕ ОБРАЩАЙ ОСОБО ВНИМАНИЕ НА ТАКИХ ЛЮДЕЙ!И У ТЕБЯ ТОЖЕ СКОРО БУДЕТ ПРАЗДНИК(намёк) !55555555555555555555555555555555555555!!!!!!!!
Жуть как понравился рецептик. Увожу с удовольствием. Идея -класс!!!
Вроде бы с рулетами из лаваша экспериментов много, но этот супер . Вот только майонезу найду замену. Тогда точно будет восточная классика.
И ЕЩЕ ПОХВАЛЮ ВАС-вы отличную сделали подборку фотографий!!!!все ясно как и что делать!!!! и у вас не вариант а шаурма!!!!настоящая.к какой и привыкли в россии люди.именно такую и продают в ларьках же.я забираю ваш рецепт в избранные
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
