Оладушки из кабачков на сметане с помидором.

Фото к рецепту: Оладушки из кабачков на сметане с помидором.

Ингредиенты

  • Кабачок – 1,5 кг
  • Репчатый лук – 3 шт.
  • Помидор – 3 шт.
  • Сметана – 200 гр.
  • Яйца – 4 шт.
  • Мука – 1 стакан.
  • Петрушка – пучок.
  • Соль, перец по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок очистить и натереть на крупной терке.

Помидор, репчатый лук и петрушку мелко нарезать и добавить к тертым кабачкам.

Все перемешать, добавить сметану и желтки. Белки тем временем взбить до мягких пиков.

Взбитые белки вмешать в общую массу.

Далее добавить муку и смешать все до однородной массы.

Солим и перчим по вкусу.

Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кабачки не отжимала, получились очень нежными, мягкими и сочными.

5.04.6109247582764361.045
oracle

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: оладьи кабачковые


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
81 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nikachka
03.08.2009 17:14

вкусненько

иррез

Отличные оладьи!555

passion1963

Отличныe летние оладушки!!!

elitna
03.08.2009 17:25

пять! вкусно!

лемонтия

Чудо-оладушки 555

манюша

Отличный вариант оладушек! 5

ната777

Какой замечательный рецепт. Спасибо.5. Фото отличные.

tatjana.degtar

Prelest!555

oracle
03.08.2009 18:50

Спасибушки Всем!!!

gingerk@te

Юльчик,ну просто слов нет!!!!5555+

makakulja

Вкусно-то как! ;) 5+++

oikumene
03.08.2009 21:07

Очень вкусно! :)

chef Ruletka

Красочные летние вкусняшки :) 55555+

шуш
04.08.2009 03:19

Очень вкусные и красивые оладушки!!!! 5+5+5+5+!

ирусик-88

эх хороши ваши оладушки!555555

utro8
04.08.2009 05:34

МММММММММ!!!КАК ВКУСНО!!!555555

kuzar
04.08.2009 15:05

Отличные оладушки!5

Inna_2107

Рецепт испробовала,правда без лука. Вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...