Вход | Регистрация
Капустная горка от suworowa
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту отварить целиком в подсоленной воде до полуготовности 7-10 минут.
Выложить в форму для запекания.
Отделить белки от желтков.
Белки взбить с солью до пены.
Желтки растереть с размягчённым маслом, специями, влить молоко, добавить муку и всё хорошо перемешать.
Осторожно вводим взбитые белки в полученную массу и выливаем на капусту.
Посыпаем сыром и запекаем в духовке 30 мин до корочки.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я насыпала ещё поверх сыра щепотку панировочных сухарей, а когда капуста была готова смазала горячую корочку брусочком сливочного масла.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
natasha76-07
Ответить15.07.2009 19:32
Ух ты! Красивая горочка! 555!
kulinarkat
Ответить15.07.2009 19:36
Целиком цветную капусту никогда не готовила! Спасибо!Попробую!
натаха
Ответить15.07.2009 20:16
Очень красивая капусточка! И вкусная сырная корочка. Хорошо, вкусно!
salamandraaaa
Ответить15.07.2009 20:19
5 +++++++++++++++++ !
vicus
Ответить15.07.2009 20:21
Без мороки такое вкусное блюдо получилось! Казалось (любя цветную капусту) готовлю ее разновидно, вот такую идею с радостью забираю и приготовлю! 
Фруша
Ответить15.07.2009 20:38
вот это вкусно уж точно.
loredana
Ответить15.07.2009 20:40
super ideea!5+++++
ната777
Ответить15.07.2009 20:46
Отличное блюдо. Спасибо за рецепт.5.
nikachka
Ответить15.07.2009 20:56
отлично!!
irina-kolyshkova
Ответить15.07.2009 21:15
румяна - хороша 5555555555555
johnny
Ответить15.07.2009 21:17
Отличный рецепт! И формочка у Вас по размеру прямо под капусту.
тамара агапитова
Ответить15.07.2009 21:34
БРАВО! Очень люблю цветную капусту, ваш вариант лёгкий и уверена вкусный!5+++++
марусёк
Ответить15.07.2009 21:39
Идея супер! забираю, так можно и маленькие кочанчики порционно запечь Спасибо!
Спасибо!lianaaa
Ответить15.07.2009 22:26
Здорово!!!!!!!!55555
Лена72
Ответить15.07.2009 22:35
Отличная идея!55555!
sister_chaos
Ответить15.07.2009 23:26
объедение просто
нинуш
Ответить16.07.2009 01:16
Капуста у Вас удалась на славу,и пробовала ее тоже по этому рецепту,вкусно и очень красиво!
passion1963
Ответить16.07.2009 02:29
Красиво, и вне всякого сомнения вкусно!!!! 5!!!
lana66
Ответить16.07.2009 03:12
делала так же, только я ещё мясным фаршем её начиняла. 55555555555
utro8
Ответить16.07.2009 05:10
Вкусно!!!55555
druzhina
Ответить16.07.2009 05:18
Не очень хлопотно, а такое респектабельное блюдо получилось.555!!!
wagner76
Ответить16.07.2009 05:52
Красота!!!!!!!!!!55555
elena-zaitceva-7
Ответить16.07.2009 10:18
Раечка,ну просто блеск! Спасибо, забрала! 5+!
puellula
Ответить16.07.2009 12:09
Отлично! 5++++
suworowa
Ответить16.07.2009 17:40
Спасибо всем
двоечка
Ответить24.07.2009 06:06
Как же я люблю капусту... Вам 5, и огромное спасибо!
шуш
Ответить31.07.2009 09:09
Здорово!
555555555
алёнушка777
Ответить11.08.2009 18:03
Просто и...изумительно празднично! 555!
*маша*
Ответить15.04.2010 13:44
Очень аппетитная капуста 555555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
