Пирог с творогом и джемом

Приготовьте вкусный пирог с творогом и джемом: нежное тесто на муке, яйце и молоке, с начинкой из творога, джема и свежих абрикосов или слив!

Пирог с творогом и джемом

Продукты

  • 0,5 кг. (3-3,5 ст. муки)
  • 1 яйцо
  • 1 ст. молока
  • 80 г сливочного маргарина
  • 0,5 ст. сахара
  • 30 г дрожжей
  • или 2,5 ч.л. сухих дрожжей
  • 0,5 ч.л. соли
  • ваниль
  • для начинки:
  • 750 г творожнй массы
  • 50 г сливочного масла
  • 0,5 ст. джема (повидла)
  • абрикосы или сливы

Пошаговый способ приготовления

Замесить тесто в хлебопечке.

Или:

дрожжи развести в 2 ст.л. молока, добавить щепотку сахара и выдержать 20 минут.

Подготовленные дрожжи соединить с яйцом, оставшимся сахаром, молоком, солью, всыпать муку, вымесить тесто, в конце вымешивания ввести размягченный сливочный маргарин и ваниль.

Поставить на 1,5 часа в теплое место, сделать 1-2 обминки.

Тесто раскатать в пласт, положить на подготовленный противень,загнув края пласта вверх, равномерно выложить творожную массу.

Сливочным маслом, взбитым и смешанным с джемом (или повидлом), сверху равномерно покрыть творожную массу. Украсить фруктами.

Выпекать пирог при 220-240 градусах 35-45 минут.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11173

Понравилось: 41

Создан: 12 июля 2009, 06:47

Дополнительная информация

У меня получились плохие фото(уж извините), но пирог зато очень вкусный!!!

Комментарии

юлевна-царевна

12 июля 2009, 07:01

какой хороший..+5

ирусик-88

12 июля 2009, 07:14

видно что пирог вкусный!5!

т@тьяна

12 июля 2009, 07:31

ммм... творожок... вкусно!

татьяна 55

12 июля 2009, 08:27

Вкусненько!5555

веданта

12 июля 2009, 13:38

прекрасный пирожок, почему 4 ??? 555555

nikola19651

12 июля 2009, 13:41

Любая выпечка с творогом-чудесно. Вам за старания и труды 5+!.

natapit

12 июля 2009, 14:02

вкусно!555!

ya-xont

12 июля 2009, 14:28

Вкусненько! А фото не главное!

begi

12 июля 2009, 14:46

Очень вкусный пирог! 5+++++++++++!

ната777

12 июля 2009, 14:55

Отличный пирог. Спасибо за рецепт.5.

иррез

12 июля 2009, 15:07

555!!!

машенька-84-

12 июля 2009, 16:25

Люблю такие пироги.5.

chef

12 июля 2009, 18:16

Вкусный пирожок! 55555+

puellula

12 июля 2009, 19:54

Очень-очень вкусно! 5++++

mellorn

12 июля 2009, 23:16

Как вкусненько!! 555

utro8

13 июля 2009, 05:11

ЯГОДНО!!!!55555

шуш

13 июля 2009, 05:45

5+5+5+5+5+5+5+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 833