Песочный пирог с творогом и джемом махеевъ
Песочный пирог с творогом и джемом Махеевъ — нежное лакомство с ягодами. Простые ингредиенты: мука, масло, творог и джем для вкусного десерта!
Продукты
- мука -150 г
- сливочное масло (или сливочный маргарин) -100 г
- сахар - 50 г
- разрыхлитель - 4 г
- соль - 1 щепот.
- творог - 180 гр
- джем махеевъ - 4 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- ванилин - 1 г
- панировочные сухари - 1 ст.л.
- ягоды - 4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Песочный пирог с творожно - фруктовой начинкой. Начинка - это творог с 4 разными джемами Махеевъ.
Пошаговые фото
18 шт.1. Продукты для приготовления.
2. Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем.
3. Смешиваем мучную смесь с сахаром (1 ст.л.) и щепоткой соли.
4. Затем кладем мягкое сливочное масло ......
5. ..... и перетираем тесто руками до крошки.
6. Собираем тесто в ком.
7. Затем делим ком на 2 части. Одна часть немного больше, чем вторая.
8. Аккуратно расплющиваем каждую часть теста.
9. Кладем кружочки теста в пакет и охлаждаем в холодильнике минут 15-20.
10. Приготовим начинку. В творог добавляем 1 яйцо, ванилин и взбиваем блендером. Делим творожную смесь на 4 части.
11. В каждую мисочку с творогом, кладем по 1 ст.л. джема Махеевъ и перемешиваем.
12. Форму для выпечки (ф=18-20 см), смазываем холодным сливочным маслом.
13. Из большей части теста, формируем в формочке дно и бортики. Получается песочная чаша. Делим ее при помощи теста на 4 части.
Меньшую часть теста убираем в холодильник, минут на 15.
14. В каждую часть круга, кладем творожную начинку.
15. Охлажденное тесто, натираем на крупной терке.
16. И равномерно распределяем по поверхности начинки.
17. Отправляем пирог в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут.
Извлекаем пирог из духовки, немного остужаем и извлекаем из формы. Нарезаем пирог, пока теплый.
18. Украшаем пирог ягодой и листиками мяты.
Сохраняй и поделись с друзьями
198 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация




Похожие рецепты
Цветочные пироги с творогом и джемом «махеевъ» «кусочки лета»Пирог с ягодами и заварным кремом с джемом #махеевъСочни с творогом и джемом «махеевъ» «кусочки лета»Пирог с персиками и с джемом #махеевъСладкие пироги с яблоками и джемом #махеевъПерсики с грецкими орехами и джемом #махеевъ в тестеВишневый пирог с джемом #махеевъОтрывной пирог с джемом #махеевъ «русские кружева»Пирог с вишней и летними фруктами #махеевъТворожное пирожное с вишней и джемом «махеевъ» «кусочки лета»
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
441