Овощной салат "ассорти"

Фото к рецепту: Овощной салат  ассорти
Домашняя30 мин.6Не определен
53831038

Ингредиенты

  • .баклажан -4шт
  • .куринный окарок (варенный) -1шт
  • .баклажан -4шт
  • .болгарский п. -4-5шт
  • .морковь -5шт
  • .помидор -2шт
  • .чеснок -3-4зуб.
  • .чёрный перец (молотый)
  • .базилик (регань)
  • .шафран(молотый) -3 ч.л.
  • .соль,маионез(оливковый) -1б.пакет
  • .можно несколько оливок без косточек

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны вымать,нарезать вдоль на пласты,солим иоставляем на 10 мин чтобы вышла горечь.

.баклажаны отжимаем и жарим на подсолнечном масле.

.Болгарский перец в (сыром виде)режем кружочками.

.Морковь (сырая) проводим через терку.

.Помидоры (сырые)режем полусолнцем.

.Чеснок выдавливаем.

.С окорочка снимаем мясо и режем мелко.

.Соль,чур. перец,базилик,шафран(молотый)по вкусу.

.Маионез 1 пакет

Все перемешиваем,а в несколько пластов баклажан заварачиваем

готовую начинку и формируем блюдо.

Можно украсить и оливками без косточек.

Пошаговые фото рецепта

Овощной салат "ассорти": фото шаг 1

Дополнительная информация

.Подавать в холодном ввиде ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
aster
06.07.2009 00:37

очень красиво и аппетитно! 5+!

pinkflamingo1962

Мне салат понравился,взяла на заметку.буду делать.Спасибо за рецепт!55555

ната777

Спасибо.5. Очень вкусно.

80985090831

555!!!

милочка 2703

Вкуснейшая штучка!!!!!!!!

utro8
06.07.2009 03:54

ВКУСНО!!!55555

шуш
07.07.2009 06:17

Оччччень вкусно!!!! 5555555!

cus-pus
19.07.2009 15:57

Вкусно 555.

тиола

Хорошей хозяйке большое спасибо за ВСЕ рецепты. Так держать,умничка просто!!!!

рафаэлла

Отличное ассорти!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты