Котлеты экономные
Вкусные экономные котлеты из мяса с луком, яйцами и специями! Приготовьте с картофелем и укропом, добавив горячую воду для аромата.
Продукты
- 800 г мяса
- 2луковицы
- 2сухаря
- 2яйца
- соль,специи -
- 3-4 картофелины
- 2-3 ст.л. горячей воды(бульона)
- 1 пучок укропа
Пошаговый способ приготовления
приготовить фарш.
картофель очистить,вымыть и обсушить салфеткой.
из фарша сформировать лепёшки,картофель нарезать тонкими,длинными
брусочками.На середину лепёшки положить 3 брусочка картофеля и
облепить фаршем,чтобы кончики картофеля торчали из котлеты.
обжарить котлеты со всех сторон.сложить в сотейник,осторожно добавить
2-3ст.л.горячей воды(бульона).тушить до готовности картофеля,можно в духовке.
при подаче на стол посыпать мелко нарезанным укропом.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
54 человек оценили
42 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8360
Понравилось: 54
Автор: luba 10
Создан: 30 июня 2009, 02:21
Комментарии
30 июня 2009, 02:29
30 июня 2009, 02:30
30 июня 2009, 02:31
30 июня 2009, 02:31
30 июня 2009, 02:33
30 июня 2009, 02:35
30 июня 2009, 02:49
30 июня 2009, 03:02
30 июня 2009, 03:04
30 июня 2009, 03:05
30 июня 2009, 03:09
30 июня 2009, 03:31
30 июня 2009, 03:33
30 июня 2009, 03:32
30 июня 2009, 03:34
30 июня 2009, 03:44
30 июня 2009, 03:51
30 июня 2009, 03:57
30 июня 2009, 04:08
30 июня 2009, 04:34
30 июня 2009, 04:43
30 июня 2009, 05:22
30 июня 2009, 05:43
30 июня 2009, 05:53
30 июня 2009, 07:25
30 июня 2009, 12:16
30 июня 2009, 20:36
17 октября 2011, 13:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти