Брынза по-шопски

Фото к рецепту: Брынза по-шопски

Ингредиенты

  • Брынза козья 200 гр.
  • Помидоры 2 шт.
  • Перец сл. 1 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Масло сл. 50 гр.
  • Петрушка
  • Соль,перец

Способ приготовления

Смазать глиняные горшочки обильно маслом.

Помидоры, перец (предварительно очищенный от семян) и брынзу нарезать ломтиком.

Перец слегка обжарить на растительном масле

Выложить в горшочки слой брынзы,затем помидоры и перец.

Затем вбить в каждый горшочек по яйцу,не повредив желтка.Яйцо посолить,поперчить и положить по маленькому кусочку масла.

Запекать в духовке,до любимой степени готовности яйца.Я люблю полностью готовое.Подавать в тех же горшочках,что и готовили.

При подаче украсить ломтиком помидора или мелконарезанным перцем и зеленью.

Дополнительная информация

Тщательно изучив рецепты в интернете решила обратиться к своей давней подруге Alia на предмет правильности приготовления этого блюда.Как получилось-судить Вам,а нам было очень вкусно,да так вкусно,что за неделю запеченую брынзу ели на завтрак трижды.Алечка,спасибо тебе огроменное за консультацию и посильную помощь.

5.04.6476972362889681.065
azzurro07

Кухня: Болгарская

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
54 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alia
24.06.2009 19:20

Ну я первая, 55555555555555

mimi
24.06.2009 19:25

вкусненько!!

selenav
24.06.2009 19:37

фото - красивое, блюдо вкусное!!!!!! 555

рыжая я

Красота какая! Супер! 55555

irusya.by

ого. ни разу не ела брынзу в горячем виде - продукты доступны - почему бы не побаловать?)))))))))))))

Nathalya
24.06.2009 19:56

прекрасное блюдо!

натаха

Запеченная брынза - это что-то! Очень красиво выглядит!

gloria2
24.06.2009 20:00

Вкусненько 5

krista_!!!

555+++

a_l
24.06.2009 23:38

Очень красиво и вкусно! 5!

natapit
25.06.2009 00:43

нравится!

ya-xont
25.06.2009 03:06

Вкуснятина!

кыш
25.06.2009 03:11

Очень вкусно!

ирусик-88

шикарный рецепт для завтраков!55555

utro8
25.06.2009 04:27

Классно!555555

chef Ruletka

Очень интересный рецепт! 55555+

oksana malzew

5+!!!:):):)

pugovka-80

Вкусно5+!

шуш
26.06.2009 01:19

Ну очень вкусно!!!! 55555555555!

аглая

Потрясающе!!!! и блюдо и фото:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...