Чеширский пирог

Фото к рецепту: Чеширский пирог

Ингредиенты

  • на форму диаметром 18-20 см
  • тесто:
  • 100 гр. сливочного масла
  • 100 гр. муки
  • 100 гр. измельченного на терке сырого картофеля
  • щепотка соли
  • начинка:
  • 100 гр. сливочного сыра
  • 5 небольших помидоров
  • 1 луковица
  • 50 гр. крошек хлеба с отрубями
  • 50 гр. твердого острого сыра
  • 30 гр. сливочного масла
  • соль
  • перец

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Разотрите масло с мукой до образования мелких крошек

Добавьте измельченный картофель, соль

Перемешайте

Сформируйте из теста шар и положите на 20 минут в холодильник

Раскатайте тесто и выстелите им круглую неглубокую форму

Выпекайте 15 минут (180 гр)

Спассеруйте лук на сливочном масле

Остудите

Перемешайте с хлебными крошками и тертым твердым сыром

Намажьте корж сливочным сыром

Разложите помидоры нарезанные кружочками

Сверху положите хлебно-сырную массу

Разложите по краям пирога кружочки помидоров

Выпекайте еще 20-25 минут

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Чеширский пирог: фото шаг 1
Чеширский пирог: фото шаг 2

5.04.6345636360828591.057
selenav

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
рафаэлла

Очень аппетитно!

шуш
19.06.2009 05:14

Леночка,как всегда - великолепно!!!!Фотка - шикарная! Мой желудок песни поёт! 5+5+5+5+5++5+!

begi
19.06.2009 05:53

Очень вкусный пирог! 5++++++++!

anashka
19.06.2009 05:57

Класс!!!555

natapit
19.06.2009 06:05

здорово!555!

алено4ка

А это пицца по русски! Класс!5+

ирусик-88

Вкусно-красивый пирог!Молодец!5555

ирусик-88

Вкусно-красивый пирог!Молодец!5555

татьяна 55

Какая Вы умница и рукодельница!55555 И фото у Вас классные!!!

татьяна 55

Вопросик-а почему "чеширский"?

рыжая я

Замечательный пирог получился! 55555

luna17
19.06.2009 11:30

Красиво! 555

pugovka-80

Вкусно!555!!!

bart
19.06.2009 11:38

Какой интересный пирог!5+

selenav
19.06.2009 11:51

татьяна 55 | в оригинальном рецепте используется Чеширский острый сыр, отсюда название....я менять не стала)))

salamandraaaa

Ну просто классный пирог получился ! 5 +++++++++++++++ ! Спасибо !

wolga6
19.06.2009 12:06

отличный пирог!

таня терехова

очень красиво!!!!!!!!!!

ната777

Отлично.5.

оля-в

замечательный пирог!Фото просто супер!555555

linaleo
19.06.2009 14:00

И я ,и я ,и я того же мнения!55555!!!!!

redhat
19.06.2009 14:01

Очень понравился пирог !

puellula
19.06.2009 14:21

Отличнейший пирог! 5++++

vicus
19.06.2009 16:46

Вкусный домашний пирог!

иррез

Очень аппетитный!55555

selenav
19.06.2009 17:52

Спасибо!!!!!!

swetlano4ka

какой аппетитный!

svetik_semizvetik

Вот это даАААААААА. Красотень!!!!!!!!! 555 Забрала, спасибо.

elysik@bk.ru

Как всегда....Очень вкусно.55555

utro8
20.06.2009 03:43

Какой же яркий!!!Безусловно что вкусный пирог!!!Просто класс!!!555555+++++!!!!!

selenav
20.06.2009 11:08

спасибо!!!

ciren_
27.11.2009 22:25

ВЕЛИКОЛЕПНО!!! 555

mara
20.12.2009 00:54

Какая вкуснота!!!5

valkariya

Извините, что встреваю в ваши похвалы, но, уважаемый автор, кто же берёт сырой картофель?Его надо отварить! А то я последовала вашему совету и, поверьте, получилась такая гадость, что всё пришлось выбросить!Пожалуйста не делайте больше таких ошибок в рецепте. И пирог слишком жирный.

selenav
05.03.2010 00:42

Возможно вы неправильно следовали рецепту, так как у меня пирог получился очень вкусным. Отваривать картофель не нужно.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты