Чеширский пирог
Приготовьте чеширский пирог с начинкой из сливочного сыра, помидоров и крутонов. Простое тесто с картофелем и сыром! Рецепт для ваших кулинарных шедевров.
Продукты
- на форму диаметром 18-20 см
- тесто:
- 100 г сливочного масла
- 100 г муки
- 100 г измельченного на терке сырого картофеля
- щепотка соли
- начинка:
- 100 г сливочного сыра
- 5 небольших помидоров
- 1 луковица
- 50 г крошек хлеба с отрубями
- 50 г твердого острого сыра
- 30 г сливочного масла
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Тесто:
Разотрите масло с мукой до образования мелких крошек
Добавьте измельченный картофель, соль
Перемешайте
Сформируйте из теста шар и положите на 20 минут в холодильник
Раскатайте тесто и выстелите им круглую неглубокую форму
Выпекайте 15 минут (180 гр)
Спассеруйте лук на сливочном масле
Остудите
Перемешайте с хлебными крошками и тертым твердым сыром
Намажьте корж сливочным сыром
Разложите помидоры нарезанные кружочками
Сверху положите хлебно-сырную массу
Разложите по краям пирога кружочки помидоров
Выпекайте еще 20-25 минут
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 июня 2009, 05:12
19 июня 2009, 05:14
19 июня 2009, 05:53
19 июня 2009, 05:57
19 июня 2009, 06:05
19 июня 2009, 06:14
19 июня 2009, 08:49
19 июня 2009, 08:49
19 июня 2009, 08:56
19 июня 2009, 08:59
19 июня 2009, 10:05
19 июня 2009, 11:30
19 июня 2009, 11:33
19 июня 2009, 11:38
19 июня 2009, 11:51
19 июня 2009, 12:01
19 июня 2009, 12:06
19 июня 2009, 12:17
19 июня 2009, 13:33
19 июня 2009, 13:53
19 июня 2009, 14:00
19 июня 2009, 14:01
19 июня 2009, 14:21
19 июня 2009, 16:46
19 июня 2009, 17:50
19 июня 2009, 17:52
19 июня 2009, 20:01
19 июня 2009, 20:58
20 июня 2009, 01:22
20 июня 2009, 03:43
20 июня 2009, 11:08
27 ноября 2009, 22:25
20 декабря 2009, 00:54
04 марта 2010, 20:00
05 марта 2010, 00:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти