Пикули (вариант)

Фото к рецепту: Пикули (вариант)

Ингредиенты

  • Помидоры черри-2кг
  • Огурцы мелкие-5 шт
  • Перец сладкий разного цвета-3 шт
  • Чеснок-1 целая головка
  • Укроп свежий-0,5 пучка
  • Перец горошком,лавровый лист.
  • Маринад:
  • 6 стаканов воды
  • 1 стакан 5% уксуса
  • 3 стол. лож. соли
  • 3 стол. лож сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Помидорки и огурчики промыть под водой, если нет мелких огурчиков, то можно заменить на крупный просто порезать его произвольно на не очень мелкие кусочки.

Перец нарезать на дольки , тоже не очень мелко.

Сложить все в эмалированную посуду, слоями. Слой овощей, слой нарезанного укропа с чесноком, чеснок нарезать кружечками.

Маринад вскипятить и залить им овощи,оставить до полного остывания при ком. температуре.Потом держать в холодильнике.

Дополнительная информация

Для любителей острого,можно добавить острого перчика в маринад! Выдержать в рассоле 1 сутки и можно наслаждаться!!!! Приятного всем аппетита!!!

5.04.5393627546352371.022
junona61

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рафаэлла

Выглядит привлекательно!

telegnoosik

а на фото - не пикули, а нечто похожее на кабачки, таки большие

galina.gede

Здорово! 5+

shmakovat

Junona61 спасибо большое за такой замечательный рецепт! Обязательно воспользуюсь!

passion1963

Здорово!!! 5!!!

vicus
10.06.2009 05:19

Вкуснооо!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...