Варенье

Компот

Соленья и маринады

Пирог три вкуса

Пирог "три вкуса" с тестом из муки, маргарина и сметаны. Начинка из сыра, куриных окорочков и лука. Попробуйте этот вкусный рецепт с зеленью и майонезом!

Продукты

тесто:
4 ст. муки
250 г маргарина
1 ст. сметаны
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды (гасить)
начинки:
250-300 г сыра
2 куриных окорочка
3 больших луковицы
6-7 яиц
зелень
майонез
зелень

Пошаговый способ приготовления

Замешиваем тесто, чтобы не прилипало к рукам. Делим на 4 части. Причём один меньше, т.к. пойдёт на крошку.Ставим в холодильник на час.

Тем временим готовим начинки.

1. сыр натереть на мелкой тёрке (можно плавленный)и смешать с майонезом.

2. сварить окорочка. Мелко порезать. Обжарить лук. Всё смешать с майонезом.

3. яйца отварить, натереть не крупной тёрке (можно и нарезать). Зелень нарезать и смешать с яйцом и майонезом.

Достаём тесто и тонко раскатываем.Выпекаем в духовке при 180-200 t. до желтого цвета.На горячие коржи выкладываем начинку.Последний корж измельчаем и посыпаем пирог.