+ Добавить рецепт

Кольца кальмаров в кляре по рецепту grenadina

Попробуйте наши кольца кальмаров в кляре: крупные тушки, мука, ледяная вода, белок и соль. Идеальное блюдо для гурманов! Услада для ваших вкусовых рецепторов!

Кольца кальмаров в кляре

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Кальмары вымыть, почистить, нарезать кольцами толщиной 5 мм и хорошо обсушить бумажными салфетками. Приготовить кляр. Кольца обмакнуть в кляре и жарить во фритюре до готовности (около 5 мин).

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

123 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 38561

Понравилось: 49

Рейтинг: 4.88 / 5 (оценок: 49)

Автор: grenadina

Создан: 21 августа 2007, 20:50

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Похожие рецепты

Кольца кальмара в пивном кляреКольца кальмаров в кляреКольца кальмаров в кляре и супер соус к ним!!!:)Кольца кальмаров в хрустящем кляреКольца кальмара в кляре ♥ кальмары фриКольца кальмаров в кляре для поста

Комментарии

корнев

21 августа 2007, 20:59

Отлична вещь под пиво, но только - чтобы горячими и хрустящими!

olgastah

06 ноября 2007, 20:55

а соус нужен под него какой-то.

grenadina

07 ноября 2007, 01:04

Соус по вкусу, я делаю: майонез+кетчуп

popilka

14 ноября 2007, 14:55

Закуска - обалденаая, но лучше всего идёт с сырным соусом!!!!!!!!!!!!!!!!!!

мама макса

17 декабря 2007, 00:55

Такое блюдо мне очень нравиться.

paris123

14 июня 2008, 23:55

ura! isprawila na pjaterku ))

gegsx

03 марта 2009, 15:49

Ела такое блюдо в ресторане в Хургаде.Мне понравилось!!!grenadina,большое спасибо!!!

junona61

15 марта 2009, 16:26

Давно ищу рецепт кляра! Спасибо огромное!! И конечно 5555555!!!!!!

шерил

25 марта 2009, 03:00

Мне не нравится что когда их жаришь, то идут брызги по всей кухни. Как этого избежать?

карамелька74

05 октября 2009, 15:15

Сетку от брызг купить

кольн

03 июня 2010, 03:49

От брызг попробуйте их промыть и подсушить заранее.Вытирать или промокнуть салфеткой перед самой готовкой-не самый лучший вариант. и пригорают они как раз от сильног избытка воды Блюдо действительно вкусное,только обжаривать советую на очень сильном огне (я про газ) не более 3-х минут, либо "на глаз" - до корочки,но не тёмной.Иначе получите "резиновую подошву"

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти