Салат из руколы с грушей и грецкими орехами
Попробуйте наш салат из руколы с грушей и грецкими орехами! Вкус сочетания руколы, грецких орехов и лимона подарит незабываемые ощущения.
Продукты
- 1 пучок (большой) руколы
- 0.5 пучка салата
- 1 лимон
- 60 г очищенных грецких орехов
- 2 груши
- 100 мл сливок
- 4 ст.л. сметаны
- молотый перец чили
- соль
- молотый перец черный
Пошаговый способ приготовления
Руколу и салат перебрать, промыть под проточной водой и обсушить.
Лимон вымыть, цедру настрогать тонкой стружкой.
Лимон порезать пополам и выдавить сок 2 ст.л. оставить для заправки. Остальной отставить в сторону.
Грецкие орехи крупно порубить.
Груши очистить от кожицы и семенной коробочки.
Нарезать тонкими пластинками и полить оставшимся соком, чтоб не потемнели.
Салат, груши смешать, выложить в салатницу и посыпать орехами и лимонной стружкой.
Для заправки сливки смешать со сметаной и лимонным соком.
Приправить перцем чили, черным перцем и солью.
Салат полить заправкой и осторожно перемешать.
Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
29 мая 2009, 03:15
29 мая 2009, 03:30
29 мая 2009, 04:06
29 мая 2009, 04:19
29 мая 2009, 04:29
29 мая 2009, 04:33
29 мая 2009, 04:34
29 мая 2009, 05:26
29 мая 2009, 06:32
29 мая 2009, 06:40
29 мая 2009, 08:10
29 мая 2009, 08:15
29 мая 2009, 12:27
29 мая 2009, 13:03
29 мая 2009, 13:58
29 мая 2009, 17:44
30 мая 2009, 04:49
02 июня 2009, 21:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти