Рулет закусочный "тяп-ляп"

Ингредиенты

тесто:
яйца-4 шт.
мука-2 ст.л
крахмал-2 ст.л
майонез-100 гр. ( у меня домашний)
соль
перец

маслины без косточек
зелень
начинка:
масло сливочное-100 гр
сыр плавленный пастообразный
красная рыба

Пошаговый рецепт приготовления

яйца взбиваем с солью,майонезом,мукой и крахмалом

маслины нарезать кружочками

к зелени добавить немного теста и взбить бленодером

Тесто выливаем на противень смазанный сл.маслом,потом чайной ложкой капаем зеленью на тесто, выкладываем маслины

Ставим в разогретую духовку 200С на 7-10 минут

Вынимаем тесто

сыр смешать с сливочным маслом, выложить на готовое тесто в сверху рыбку и свернуть рулетом

ставим в холодильник на 2 часа

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этом рулет можно делать и без рыбы или добавить к маслу икру мойвы.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
88 человек оценили

Сохранить рецепт
136 человек сохранили

Хороший рецепт,только я вместо 2 столовых ложек ,положила 2 стакана муки ,но ничего страшного вместо рулета получила замечательную лепешку.А сырную начинку выложила сверху и заталкала в духовку на 5 минут.Не рулет но то же ничего.Вкус маслин в тесте просто замечательный.Завтра попробую сделать рулетом.А за рецепт ОГРОМНАЯ55555.Спасибо алено4ка |

29.05.2009 14:49

очень красиво! 5+

30.05.2009 08:05

Обалденный рулетик! Готовила не один раз, правда рецепт на другом сайте брала, ну очень вкусно! Спасибо за вкусняшку!

10.06.2009 15:26

5!Красиво!

29.07.2009 13:30

А я с названием согласна, ну скажем между нами девочками, для гостей можно придумать, что-то более изысканное, не раскрывая тайну хозяйки, как быстро она всё приготовила! Меня покорила идея, вы сами придумали? Или подсмотрели где-то? В любом случае выглядит как шедевр, а всё так просто! Спасибо большое!!! Удивлю своих гостей обязательно!!!