Ингредиенты

  • фарш:
  • 600 гр. индейки (филе бедра)
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 небольшая морковка
  • 2 черешка сельдерея
  • 1 яйцо
  • кусочек белого хлеба
  • сливки (молоко)
  • соль
  • перец. специи
  • начинка:
  • зеленая часть 1 лука порея
  • оливковое масло
  • 2 яйца
  • соль
  • перец
  • 50 гр. феты
  • 2-3 ст.л. крошек белого хлеба

Пошаговый рецепт приготовления

приготовить фарш из филе индейки, лука, чеснока, моркови (морковку лучше натереть на мелкой терке или 2 раза прокрутить через мясорубку, чтобы не было крупных кусочков), сельдерея, размоченного в молоке белого хлеба, можно и грибы добавить, я обычно добавляю любые овощи, какие есть под рукой

фарш посолить, поперчить, добавить любимые приправы, яйцо, перемешать

лук порей мелко порезать, потушить на оливковом масле до мягкости, добавить слегка взбитые яйца, соль, перец, перемешать, пожарить до готовности яиц, остудить

фольгу посыпать крошки измельченного белого хлеба, разложить фарш, разравнять, на фарш выложить начинку, сверху посыпать натертой фетой, завернуть рулет, посыпать его оставшимися крошками, закатать в фольгу, авпекать 30 минут в духовке при 200 градусах, затем развернуть рулет и еще поставить его в духовку минут на 10 для колеровки

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Индюшачий рулет: фото шаг 1Индюшачий рулет: фото шаг 2Индюшачий рулет: фото шаг 3Индюшачий рулет: фото шаг 4Индюшачий рулет: фото шаг 5Индюшачий рулет: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irisli
09.05.2009 20:45
Ответить
Вкусно и празднично! Молодец!
манюша
09.05.2009 20:50
Ответить
Очень аппетитно! 555
milk
09.05.2009 20:59
Ответить
вкусно!
natapit
09.05.2009 20:59
Ответить
отлично!555!
liliana68
09.05.2009 21:04
Ответить
Спасибо большое!
adalat
09.05.2009 21:50
Ответить
5++++++ Super
chef cook
09.05.2009 22:02
Ответить
5555555!!!
Лена72
09.05.2009 22:06
Ответить
Очень вкусно 5555555!
lerua
09.05.2009 22:25
Ответить
вкусно5
kudrina
09.05.2009 22:31
Ответить
5++++++ !
лапатуська
09.05.2009 22:31
Ответить
Превосходно! Особенно, если учесть, что индейка, это наидиетический продукт! Вам только 55555555555
ната777
09.05.2009 22:49
Ответить
Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5.
milaniy
09.05.2009 23:27
Ответить
Приготовленно с "душой"-5!
liliana68
09.05.2009 23:47
Ответить
Спасибочки!
begi
09.05.2009 23:49
Ответить
Замечательный рулет! Вкусный и аппетитный! 5+++++++++++!
mersedes
09.05.2009 23:56
Ответить
Вкуснятина!!!555+++
sigal
10.05.2009 00:36
Ответить
Прекрасный рецепт. 5.
liliana68
10.05.2009 00:46
Ответить
Спасибо всем за добрые слова!
Nathalya
10.05.2009 00:51
Ответить
хАрош! 5!
vard
10.05.2009 01:05
Ответить
Замечательный рулет.555
gretick
10.05.2009 01:27
Ответить
supeeer!!!!55555555
olga621
10.05.2009 01:31
Ответить
Вкуснотища. 5555
makakulja
10.05.2009 01:53
Ответить
Красота и вкуснота! :) 5+++
liliana68
10.05.2009 01:59
Ответить
Спасибо!
wolga6
10.05.2009 11:03
Ответить
очень люблю пдобные рулетики!отлично!
bart
10.05.2009 12:22
Ответить
Наивкуснейший рулет! 5+
liliana68
10.05.2009 13:28
Ответить
Спасибо! :)
ya-xont
10.05.2009 14:58
Ответить
Лиля-умничка!
sister_chaos
10.05.2009 16:44
Ответить
какая потрясающая вкуснятина
pinkflamingo1962
11.05.2009 01:48
Ответить
Ароматный навернооо!555
mimi
12.05.2009 00:27
Ответить
вкусно и очень несложно
irina-kolyshkova
12.05.2009 04:33
Ответить
КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!5555555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели