Рулет из индюшачьей грудки и говяжьего фарша

Ингредиенты

  • 200 г. говяжьего фарша
  • 3 пластинки индюшачьей вырезки толщиной 1 см.
  • 1 луковица
  • сладкий красный перец
  • 100 гр. сметаны,
  • 3-4 ст.л. соевого соуса
  • растительное масло для жарки
  • перец
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Вырезку тонко отбить, посолить, поперчить. Фарш разложить тонким слоем сверху на вырезку и посыпать мелко нарезанным луком и мелко нарезанным сладким перцем. Опять посолить и поперчить и свернуть рулетом. Заколоть зубочистками и слегка обжарить на сковороде. Уложить в небольшой противень. Сметану развести соевым соусом и залить получившимся соусом рулеты. Запекать в духовке 30 мин. при t 180*.

Пошаговые фото рецепта

Рулет из индюшачьей грудки и говяжьего фарша: фото шаг 1Рулет из индюшачьей грудки и говяжьего фарша: фото шаг 2

Дополнительная информация

Было у меня гр. 200 говяжьего фарша и не знала я куда его пристроить. Так и получились эти рулеты.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irishka95
02.11.2008 16:13
Ответить
ПЯТЬ!!!
vicus
02.11.2008 16:17
Ответить
Мясо в мясе? Вкуснооо! 5+
ozzi
02.11.2008 16:18
Ответить
отличная идея! 5+
sherta
02.11.2008 16:19
Ответить
Лиля, молодец,каждый день что-нибудь новенькое. Хороший вариант мясного рулетика. 5.
Nathalya
02.11.2008 16:44
Ответить
хорошо фарш пристроила!
мила жданова
02.11.2008 16:50
Ответить
ОТЛИЧНО!!!!
гетьмановна
02.11.2008 17:01
Ответить
Замечательно!5!
Ответить
Удачно применила и фарш, и овощи!
salamandraaaa
02.11.2008 18:05
Ответить
Отличный рецептик ! Забираю ! 5 ++++++++++ !Спасибо !:)
matanya
02.11.2008 22:49
Ответить
Хороший,нужный,незаменимый рецепт на все случаи жизни, особенно когда в гости пришёл кто-нибудь неожиданно.А фарш действительно бывает, что остаётся в небольшом количестве и голову ломаешь куда бы его пристроить. 5
anchen
03.11.2008 12:12
Ответить
очень здорово :-)
Ответить
Пару дней назад ела в гостях такой рулетик только из куринной грудки, очень понравился. 5+ :)
irusya.by
06.11.2008 19:40
Ответить
действительно вкусно - мясо в мясе. 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели