Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рулет из индюшачьей грудки и говяжьего фарша

Приготовьте рулет из индюшачьей грудки и говяжьего фарша с сочными пластинками индюшачьей вырезки, луком и сладким перцем. Вкусный и простой рецепт!

Продукты

200 г. говяжьего фарша
3 пластинки индюшачьей вырезки толщиной 1 см.
1 луковица
сладкий красный перец
100 г сметаны,
3-4 ст.л. соевого соуса
растительное масло для жарки
перец
соль

Пошаговый способ приготовления

Вырезку тонко отбить, посолить, поперчить. Фарш разложить тонким слоем сверху на вырезку и посыпать мелко нарезанным луком и мелко нарезанным сладким перцем. Опять посолить и поперчить и свернуть рулетом. Заколоть зубочистками и слегка обжарить на сковороде. Уложить в небольшой противень. Сметану развести соевым соусом и залить получившимся соусом рулеты. Запекать в духовке 30 мин. при t 180*.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6429

Понравилось: 31

Автор: lilija49

Создан: 02 ноября 2008, 16:12

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Было у меня гр. 200 говяжьего фарша и не знала я куда его пристроить. Так и получились эти рулеты.

Хороший,нужный,незаменимый рецепт на все случаи жизни, особенно когда в гости пришёл кто-нибудь неожиданно.А фарш действительно бывает, что остаётся в небольшом количестве и голову ломаешь куда бы его пристроить. 5

anchen

03 ноября 2008, 12:12

очень здорово :-)

наталия владимировна

03 ноября 2008, 18:33

Пару дней назад ела в гостях такой рулетик только из куринной грудки, очень понравился. 5+

irusya.by

06 ноября 2008, 19:40

действительно вкусно - мясо в мясе. 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти