Пирог мясной с картофелем.

Ингредиенты

  • тесто
  • мука 250 гр.
  • маргарин 100 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • сметана 20% около 100 мл. (пол ст. )
  • соль щепотка
  • сода 1 чайн. ложка
  • начинка
  • фарш мясной 300 гр.
  • маринованные огурчики 1-2 шт.
  • картофель 2 шт
  • моцарелла 150 гр.
  • масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Отличный рецепт!!!

Тесто очень хорошее, в работе послушное.

Сытный, вкусный пирог.

Итак.

Просеянную муку соединяем с натертым на терке маргарином.

Добавляем взбитое со сметаной яйцо, соль и соду.

Замешиваем эластичное тесто и отправляем на 30-60 мин. в холодильник.

Для начинки отварить картофель в мундире.

Почистить, порезать кружочками и быстро обжарить, посолив, на растительном масле.

Фарш пожарить на сковороде.

Соединить с тертым огурчиком.

Собираем пирог - тесто раскатать, уложить в форму, сделав бортики, далее слой картофеля + фарш с огурчиком + тертый сыр.

Выпекать при 200-220 гр. минут 30.

Приготовьте и Вы!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог мясной с картофелем.: фото шаг 1Пирог мясной с картофелем.: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

galina.gede
09.05.2009 00:24
Ответить
Вкусно! 5+
iceinna
09.05.2009 00:31
Ответить
Ммм!! 555
рафаэлла
09.05.2009 00:31
Ответить
Отлично!
mar33_33
09.05.2009 00:33
Ответить
Думаю - вкусно, надо пробовать. Забрала :) 5
tykovka
09.05.2009 00:34
Ответить
Аппетитно... очень) 5!
мама макса
09.05.2009 00:52
Ответить
Спасибо за отзывы!
babydiana2004
09.05.2009 00:52
Ответить
5++++++
Inna_2107
09.05.2009 00:52
Ответить
Отличный рецепт!
antea
09.05.2009 00:53
Ответить
Очень вкусно.!5!
lorxen1
09.05.2009 00:54
Ответить
Ириша,ну как всегда выпечка у тебя изЮмительная,вкусный пирожок---5+++
мама макса
09.05.2009 01:01
Ответить
Лора и все, все СПАСИБО!!!!
мурик
09.05.2009 01:01
Ответить
как всегда ВКУСНО БЫСТРО ОТЛИЧНО!!!!!!
natapit
09.05.2009 01:05
Ответить
очень очень!555!
monya167
09.05.2009 01:11
Ответить
55+++
Ответить
ИРОЧКА, ТВОИ РЕЦЕПТЫ БЕЗПРОИГРЫШНЫ, ОПРОБОВАЛА МНОГО РАЗ.5!
kudrina
09.05.2009 01:24
Ответить
Спасибо, 5555555 !
ната777
09.05.2009 01:35
Ответить
Да, отличный рецепт.5.
ludmila
09.05.2009 01:40
Ответить
Ирин , у тебя как всегда потрясающая выпечка. Обязательно испеку и этот пирог. Вчера как раз пекла (уже в который раз) пирожки из дрожжевого теста без расстойки. Твоим рецептам доверяю 100%.
milk
09.05.2009 02:01
Ответить
класс!
веданта
09.05.2009 02:16
Ответить
Вкусно выглядит! 5+
мама макса
09.05.2009 03:41
Ответить
Людочка как приятны твои слова!!! Спасибо всем кто печет по моим рецептам!!!!
puellula
09.05.2009 10:35
Ответить
Здорово! огурчик как хорошо по-моему вписывается в пирог! 5+++
машенька-84-
09.05.2009 16:01
Ответить
Очень вкусно.5.
liliana68
09.05.2009 18:57
Ответить
Вкусно! 5!
мама макса
09.05.2009 23:09
Ответить
спасибо всем!!!!!
vicus
09.05.2009 23:20
Ответить
Удачный пирог, не дорого, вкусно, сытно :)
dakotat
09.05.2009 23:48
Ответить
Вкусно! 555
wany05
13.05.2009 19:13
Ответить
Какая вкуснота!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели