Ингредиенты

  • 4 куриные грудки
  • 1 кочан капусты
  • 2 ст.л. подсолнечного масла
  • 30 гр. сливочного масла
  • 2 ст.л. готовой горчицы
  • черный молотый перец
  • молотая паприка
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Вымойте кочан капусты, разберите его на листья. Удалите толстые прожилки в середине листов нарежьте капустные листья длинными полосками и бланшируйте несколько минут в кипящей, подсоленной воде. Слейте воду.

Помойте и обсушите куриные грудки салфеткой. Куриную грудку слегка отбейте. Смажьте мясо горчицей, посыпьте черным перцем, паприкой и солью. Выложите нарезанную капусту на мясо. Сверните куриные грудки рулетом. Закрепите рулеты зубочистками.

Налейте в сковороду растительное масло и обжарьте рулеты на среднем огне до готовности, переворачивая их.

Порезанную капусту прогрейте на сливочном масле. Нарежьте рулеты наискосок и выложите на тарелку с капустой.

Пошаговые фото рецепта

Куриный рулет с капустой: фото шаг 1Куриный рулет с капустой: фото шаг 2Куриный рулет с капустой: фото шаг 3Куриный рулет с капустой: фото шаг 4Куриный рулет с капустой: фото шаг 5Куриный рулет с капустой: фото шаг 6Куриный рулет с капустой: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
Красота! Вы просто волшебница! Мне самой нравиться что--нибудь закручивать, но я не решаюсь. Вы молодец!!!
passion1963
08.05.2009 15:07
Ответить
Практически диетический рулетик!
Nathalya
08.05.2009 15:13
Ответить
симпатично!
johnny
08.05.2009 15:20
Ответить
Отличный рецепт! Может быть, я решусь попробовать сделать такое.
johnny
08.05.2009 15:23
Ответить
Отличный рецепт! Может быть, я решусь попробовать сделать такое.
oikumene
08.05.2009 15:56
Ответить
Сочные должно быть рулетики :)
zzzed
08.05.2009 15:57
Ответить
Если бы капуста была обжаренной, а не вареной, было бы вкуснее.
Inna_2107
08.05.2009 16:05
Ответить
555!Вкусно!
kuzar
08.05.2009 16:14
Ответить
Иринка-ты волшебница? Когда ты только успеваешь столько приготовить?Да ещё так красиво!5
ната777
08.05.2009 16:18
Ответить
Отлично. Хорошее сочетание. Вкусно. 5. Взяла в копилку.
katrussya
08.05.2009 16:37
Ответить
5! Курицу заменю телятиной - и ВПЕРЕД!!!
luba5
08.05.2009 16:42
Ответить
Здорово!555555555
masha2907
08.05.2009 17:05
Ответить
Вкуснотищааааааа!!!
djastina
08.05.2009 18:38
Ответить
Красота. Люблю куринные рулеты! 5
aspire4520
08.05.2009 18:48
Ответить
555+++
vard
08.05.2009 19:19
Ответить
Только.555555555555
natapit
08.05.2009 20:06
Ответить
очень здорово 555!
oulga
09.05.2009 03:45
Ответить
Какая красота!!!!55555!
puellula
09.05.2009 11:40
Ответить
Отличный вариант рулета! сплошная полезность! 5+++
barabolka
19.05.2009 14:39
Ответить
очень аппетитно! 555
strelec148
11.02.2010 15:13
Ответить
обожаю такие рулетики!!! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели