Куриный рулет с капустой

Фото к рецепту: Куриный рулет с капустой
Домашняя4Не определен
52372247

Ингредиенты

  • 4 куриные грудки
  • 1 кочан капусты
  • 2 ст.л. подсолнечного масла
  • 30 гр. сливочного масла
  • 2 ст.л. готовой горчицы
  • черный молотый перец
  • молотая паприка
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Вымойте кочан капусты, разберите его на листья. Удалите толстые прожилки в середине листов нарежьте капустные листья длинными полосками и бланшируйте несколько минут в кипящей, подсоленной воде. Слейте воду.

Помойте и обсушите куриные грудки салфеткой. Куриную грудку слегка отбейте. Смажьте мясо горчицей, посыпьте черным перцем, паприкой и солью. Выложите нарезанную капусту на мясо. Сверните куриные грудки рулетом. Закрепите рулеты зубочистками.

Налейте в сковороду растительное масло и обжарьте рулеты на среднем огне до готовности, переворачивая их.

Порезанную капусту прогрейте на сливочном масле. Нарежьте рулеты наискосок и выложите на тарелку с капустой.

Пошаговые фото рецепта

Куриный рулет с капустой: фото шаг 1
Куриный рулет с капустой: фото шаг 2
Куриный рулет с капустой: фото шаг 3
Куриный рулет с капустой: фото шаг 4
Куриный рулет с капустой: фото шаг 5
Куриный рулет с капустой: фото шаг 6
Куриный рулет с капустой: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Варёшка - Таня

Красота! Вы просто волшебница! Мне самой нравиться что--нибудь закручивать, но я не решаюсь. Вы молодец!!!

passion1963

Практически диетический рулетик!

Nathalya
08.05.2009 15:13

симпатично!

johnny
08.05.2009 15:20

Отличный рецепт! Может быть, я решусь попробовать сделать такое.

johnny
08.05.2009 15:23

Отличный рецепт! Может быть, я решусь попробовать сделать такое.

oikumene
08.05.2009 15:56

Сочные должно быть рулетики :)

zzzed
08.05.2009 15:57

Если бы капуста была обжаренной, а не вареной, было бы вкуснее.

Inna_2107

555!Вкусно!

kuzar
08.05.2009 16:14

Иринка-ты волшебница? Когда ты только успеваешь столько приготовить?Да ещё так красиво!5

ната777

Отлично. Хорошее сочетание. Вкусно. 5. Взяла в копилку.

katrussya

5! Курицу заменю телятиной - и ВПЕРЕД!!!

luba5
08.05.2009 16:42

Здорово!555555555

masha2907

Вкуснотищааааааа!!!

djastina
08.05.2009 18:38

Красота. Люблю куринные рулеты! 5

aspire4520

555+++

vard
08.05.2009 19:19

Только.555555555555

natapit
08.05.2009 20:06

очень здорово 555!

oulga
09.05.2009 03:45

Какая красота!!!!55555!

puellula
09.05.2009 11:40

Отличный вариант рулета! сплошная полезность! 5+++

barabolka

очень аппетитно! 555

strelec148

обожаю такие рулетики!!! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты