Диетические нежнейшие браунис

Ингредиенты

2 ст.л. растительного масла
1.5 ст. муки
1 ст. порошка какао
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды

0.5 ст. коричневого сахара+1.5 ст. сукралоз
1 ст. +2 ст.л. натурального яблочного пюре( без сахара)
1 ст. обезжиренной сметаны
240 гр. темного шоколада( 120 гр- растопленного на бане, 120 гр-крупно нарубленного)
4 крупных яйца

Пошаговый рецепт приготовления

1. Разогреть духовку до 180"С. Смазать квадратную форму( 30*30) ; выстелить пергаментом (оставив бортики и надрезав уголки, чтоб было удобно доставать бгауни из формы) и смазать.

2. В отдельной миске смешать венчиком муку, какао, соль, и соду; отложить.

В другой миске взбить до однородности коричневый сахар, сукралоз, яблочное пюре, сметану, растопленный шоколад, растительное масло и яйца. Осторожно вымесить с мучной массой - только до увлажнения мучной массы!

3. Выложить в подготовленную форму и посыпать кусочками рубленного шоколада( я иногда добавляю еще и поджаренные орехи). Печь пока только несколько влажных крошек остануться на лучинке - около 1 часа. Смотрите по духовке.

4. Полностью остудить в форме. С помощью пергаментных бортиков вынуть из формы , снять с пергамента и нарезать на 32 пирожных.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!