Семга просто семга
Простое и вкусное блюдо из филе семги с лимоном, солью и перцем. Подается с соусом из сметаны, чеснока и зелени. Идеальная закуска для праздника!
Продукты
- филе семги-800 г
- 1/2 лимона,
- соль и перец ,
- мука для панировки,
- 2 ст.л. оливкового масла,
- 50 г сливочного масла.
- ....
- для декора:
- ....
- 1/2 апельсина
- зелень укропа.
- ....
- для соуса:
- ....
- сметана-200 г
- чеснок-1/2 головки,
- молотые зерна кинзы-1 ч л,
- сушеная зелень укропа,1 ст.л. краного сладкого молотого болгарского перца.
- соль,сахар,уксус .
Пошаговый способ приготовления
Подготовленные филе семги посолить,поперчить и сбрызнуть соком лимона.
Запанировать и обжарить до готовности с двух сторон.на смеси масел под крышкой.
Выложить на тарелку,украсить кружочком апельсина,веточками укропа.
Подать с соусом:Чеснок мелко презать,
добавить сметану,специи и приправы,взбить в миксере.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
62 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10673
Понравилось: 62
Автор: гетьмановна
Создан: 07 мая 2009, 23:39
Комментарии
07 мая 2009, 23:45
07 мая 2009, 23:46
07 мая 2009, 23:48
08 мая 2009, 00:17
08 мая 2009, 00:29
08 мая 2009, 00:35
08 мая 2009, 00:37
08 мая 2009, 00:41
08 мая 2009, 00:51
08 мая 2009, 00:52
08 мая 2009, 00:56
08 мая 2009, 01:23
08 мая 2009, 01:29
08 мая 2009, 01:31
08 мая 2009, 01:38
08 мая 2009, 01:45
08 мая 2009, 01:55
08 мая 2009, 02:00
08 мая 2009, 02:02
08 мая 2009, 02:08
08 мая 2009, 03:00
08 мая 2009, 04:30
08 мая 2009, 15:08
08 мая 2009, 16:20
08 мая 2009, 17:29
09 мая 2009, 00:17
09 мая 2009, 05:42
10 мая 2009, 04:49
12 мая 2009, 13:52
12 мая 2009, 15:44
12 мая 2009, 23:59
26 июня 2009, 21:23
08 августа 2009, 21:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти