Ингредиенты

  • тесто
  • -
  • масло сливочное - 250 г
  • сахар - 1 ст.
  • сметана - 2 ст.л.
  • мука - 500 г
  • сода , гашеная яблочным уксусом - 0,5 ч.л.
  • творожная масса
  • -
  • творог - 450 гр. ( у меня такая упаковка творога)
  • белки яиц - 4 шт
  • сахарная пудра - 3/4 ст.
  • изюм - 3 ст.л.
  • кокосовая стружка - 3 ст.л.
  • орехи кешью - 3 ст.л.
  • миндаль - 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО

-------------------

Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром.

Добавить сметану, соду и муку . Замесить тесто и разложить его в разъёмную форму, смазанную маслом.

Сформировать бортики для начинки.

НАЧИНКА

-------------------

Белки яиц взбить с сахарной пудрой и смешать с растертым творогом.

Добавить изюм и орехи в творожную массу.

-------------------------------------------

На тесто равномерно насыпаем кокосовую стружку и выкладываем творожную массу.

По желанию сверху можно посыпать тертый шоколад.

Выпекать при температуре примерно 180 гр. 50 минут.

Украсить зефиром , пропущенным через чеснокодавку.

Пошаговые фото рецепта

Творожный пирог  с орехами: фото шаг 1Творожный пирог  с орехами: фото шаг 2Творожный пирог  с орехами: фото шаг 3Творожный пирог  с орехами: фото шаг 4Творожный пирог  с орехами: фото шаг 5Творожный пирог  с орехами: фото шаг 6

Дополнительная информация

В творожную массу можно добавить и желтки, просто у меня оставались белки после Пасхи.Поэтому я их так использовала.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

riton
27.04.2009 12:47
Ответить
++++55555
bart
27.04.2009 12:49
Ответить
Как вкусно!!!! 5+
irina90-60-90
27.04.2009 12:53
Ответить
очень нравятся такие пирожки!МОЛОДЕЦ!!!!
Inna_2107
27.04.2009 13:02
Ответить
Спасибо за комментарии!
алёнушка777
27.04.2009 13:29
Ответить
Очень вкусно и красиво-аппетитно 5
люба-пытка
27.04.2009 13:57
Ответить
Очень вкусно !!! 555+++
Inna_2107
27.04.2009 14:02
Ответить
Спасибо !
wolga6
27.04.2009 14:18
Ответить
пышненький какой и фото супер!
Лена72
27.04.2009 14:29
Ответить
Аппетитный пирог 555555555555!
mara
27.04.2009 14:40
Ответить
замечательно, особенно украшения, я бы не додумалась так украсить зефиром. 5
ната777
27.04.2009 14:42
Ответить
Отличный пирожок. Вкусно.5. Взяла в копилку.
Inna_2107
27.04.2009 15:11
Ответить
Спасибо !
oksana malzew
27.04.2009 15:30
Ответить
5+!!!:)
натаха
27.04.2009 17:40
Ответить
Пирог вкусный, а идея с украшением - просто блеск! :)
ирусик-88
27.04.2009 19:00
Ответить
аппетитный!люблю такие рецепты!забрала!5555!
Inna_2107
27.04.2009 19:38
Ответить
Спасибо !
kisochka
27.04.2009 20:47
Ответить
вкусный пирожок! 555
dakotat
27.04.2009 22:19
Ответить
как вкусно!!! только 5+
Inna_2107
27.04.2009 22:22
Ответить
Спасибо !
ya-xont
28.04.2009 04:01
Ответить
Люблю творожные пироги!
гетьмановна
28.04.2009 21:44
Ответить
Очень-очень люблю творожок!5
vicus
01.05.2009 18:02
Ответить
Очень аппетитные фотки!
Inna_2107
01.05.2009 20:01
Ответить
Спасибо !
рыжая я
03.05.2009 23:33
Ответить
Замечательный пирог! 55555
Юлечка - *
22.04.2011 07:28
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
Юлечка - *
22.04.2011 07:28
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
Юлечка - *
22.04.2011 07:29
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели