Песочный пирог с творожным кремом, орехами и фруктами. "давно не виделись!!!")))

Фото к рецепту: Песочный пирог с творожным кремом, орехами и фруктами.  давно не виделись!!! )))
ДомашняяСредний
198154766

Ингредиенты

  • для теста:
  • 100 гр. сахара
  • 150 гр. сливочного масла
  • 200 гр. муки
  • 1 яйцо
  • чай.ложка ванильного сахара
  • разрыхлитель на кон.ножа
  • для прослойки:
  • пару колечек ананаса
  • 1 мандарин
  • горсть орехов грецких, кедровых орехов
  • для крема:
  • творог 18% жирности 180 гр
  • 4 желтка
  • 300 гр. сгущенки
  • 1 чай.ложка ванильного сахара
  • 2 ложки крахмала

Пошаговый рецепт приготовления

Привет дорогие девочки!!!!!!! Давно не виделись!!!!!!!!!!!!!

Приступаем! Готовим тесто, масло взбиваем с сахаром, добавляем яйцо, разрыхлитель, ванилин, так же добавляем муку.

Взбиваем миксером со спиралевидными насадками.

Тесто получается нежное, не прилипает к рукам, формируем из него шарик, кладем в пакетик и убираем в холодильник, а пока действуем дальше!

Режим ананас, у меня кольца консервированные, очищаем мандаринку от кожуры и пленочек.

Грецкие орехи разбиваем молоточком, с кедровыми ничего не делаем)))

Теперь готовим крем: творог, сбиваем со сгущенкой, добавляем желтки, ванилин и пару ложек крахмала.

Теперь собираем пирог!

Тесто раскатываем и разминаем руками по разъемной форме, заранее смазанной слив.маслом.

Делаем у теста бортики примерно в 2 см.

Далее выкладываем фрукты и орехи.

И заливаем все творожным кремом.

Ставим в разогретую духовку на 40-50 минут пи тем-ре 150*.

Пошаговые фото рецепта

Песочный пирог с творожным кремом, орехами и фруктами. "давно не виделись!!!"))): фото шаг 1
Песочный пирог с творожным кремом, орехами и фруктами. "давно не виделись!!!"))): фото шаг 2
Песочный пирог с творожным кремом, орехами и фруктами. "давно не виделись!!!"))): фото шаг 3
Песочный пирог с творожным кремом, орехами и фруктами. "давно не виделись!!!"))): фото шаг 4
Песочный пирог с творожным кремом, орехами и фруктами. "давно не виделись!!!"))): фото шаг 5
Песочный пирог с творожным кремом, орехами и фруктами. "давно не виделись!!!"))): фото шаг 6
Песочный пирог с творожным кремом, орехами и фруктами. "давно не виделись!!!"))): фото шаг 7
Песочный пирог с творожным кремом, орехами и фруктами. "давно не виделись!!!"))): фото шаг 8
Песочный пирог с творожным кремом, орехами и фруктами. "давно не виделись!!!"))): фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
54 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Svettt
03.02.2011 20:22

Лерчик! Соскучилась по твоим рецептам! Пирог такой солнечный вышел, как ты сама!@}--}--Такое же солнышко! Чтобы не пропадала так надолго]:}

пукамун

Лерочка, мы тоже соскучились! Очень давно Тебя не было! :) Пирожок замечательный, да с мандаринчиком ... мммм! Класс!*THUMBS UP*:*

Steblik
03.02.2011 20:26

Сетулька, Олеся!!! Милые!!! Спасибо!! не буду больше пропадать!!!!!!*IN LOVE*@}--}--:*

fanny
03.02.2011 20:28

Лерчик, пропащая, с возвращением!:) Пирог какой вкусный и нежный, как ты!

Steblik
03.02.2011 20:29

Олечка, спасибо, мне безумно приятно!!!O<img src=" />*IN LOVE*

Inna_2107

Отличный пирог!

Steblik
03.02.2011 20:34

Спасибо Инна!:)

Dimas 24
03.02.2011 20:35

555+++!!!:)

lillit1
03.02.2011 20:42

какая вкуснятина красивая! обожаю творожную выпечку!*THUMBS UP*

danila2058

Замечательный рецепт 555:)

Steblik
03.02.2011 20:47

Лили, спасибо! Девочки, благодарю вас!:):):)

принцесса специй

Лерочка,с возвращением!Пирог-супер!55555!!!!!*THUMBS UP*@}--}--

Steblik
03.02.2011 21:01

Софушка, спасибо большое!!!*IN LOVE*

lianaaa
03.02.2011 21:20

Лерчил привет:*а мы как соскучились по тебе*YAHOO*а пирог суперский*THUMBS UP*чайник уже поставила?, мы летим;)

Steblik
03.02.2011 21:21

Лианочка, дорогая моя!!! поставила, поставила!!! жду!!!!!!!!!!!!!!:p*DANCE*

sabisha
03.02.2011 22:12

Super Piroq%)Spasibo za resept:)555

риса-фиса

Отличный пирожок!!!*THUMBS UP*

sveta-koolinar

Приятно снова видеть! Да еще с таким вкусным пирогом - вдвойне!!! *THUMBS UP* А я сначала название неправильно прочитала: "Печеночный пирог с ... фруктами". Думаю, ничего себе, Лерочка напридумывала! *ROFL*

Steblik
03.02.2011 23:02

Спасибо девочки! Светочка, ну ты даешь, рассмешила меня!!!*ROFL**THUMBS UP*

johnny
03.02.2011 23:06

Красивый пирог!

kisa-asik

5+++*THUMBS UP*@}--}--

naumovec
03.02.2011 23:21

Вкусняшка!

Steblik
03.02.2011 23:26

Спасибо всем!!!!O<img src=" />

кыш
03.02.2011 23:29

Лерочка, очень вкусное у тебя угощение! :) Не пропадай надолго, мы без тебя скучаем!:*

Steblik
03.02.2011 23:42

Спасибо Леночка, постараюсь не пропадать)));)O<img src=" />:*

чили
03.02.2011 23:45

Ой, а я-то думаю, что это вдруг тает всё на улице?! %):)
Лерчик, ну ты уж и правда как-то почаще забегай! Не хватает тебя и твоих вкусняшек! ;) (самое последнее фото ну оооочень красивое!!!)

Steblik
03.02.2011 23:55

Дашуль, спасибо! я очень хочу видеться с вами чаще, да все что-то не выходит... но я буду стараццццааа!:p а то мне без вас тоже как-то плохенько!!!*IN LOVE*:**IN LOVE*

svetkins999

Это точно вкусно!55555555555:)

mellorn
04.02.2011 00:55

Очень вкусный пирог! 555

wereld
04.02.2011 01:06

Лерчик, действительно давно не виделись. Скрываешь от нас свои кулинарные достижения:'( Отличный пирожок!*THUMBS UP*

Steblik
04.02.2011 01:07

Спасибо Леночка, спасибо девочки!!!;):):)

makaro
04.02.2011 01:07

Вкуснотища 5+

mara
04.02.2011 01:09

нежненький получился , даже светится 5

Steblik
04.02.2011 01:10

Спасибо марочка!!!O<img src=" />

l@r@4ka
04.02.2011 01:51

Лерочка, вспоминала тебя, совсем пропала, песенку твою Новогоднюю слушаю :) Пирожок сама нежность 5555

Steblik
04.02.2011 01:56

Ларисочка, спасибо, так приятно!!!!!!!!O<img src=" />*IN LOVE*

2be_girl
04.02.2011 02:31

ААа,солнышко мое!Сколько лет,сколько зим!Ты и вправду куда-то совсем пропала..Хоть бы время выкроила для встречи! Пирог такой весенне-солнечный!Вкусняшка!!!Умничка!*IN LOVE*

Steblik
04.02.2011 02:49

Ленусичка, привет!!!! я бы с удовольствием встретилась, давай-давай!!!!!!!!!!!!! я тоже очень скучаю!!!O<img src=" />*IN LOVE*:*

Лена-zepter

Сладкий пирожок у тебя получился.

sweta1
04.02.2011 05:07

приятно,когда хорошие кулинары возвращаются!вдвойне приятно,что не с пустыми руками!Шикарно!5!:)%)@}--}--

chef
04.02.2011 05:59

Да, давно! Не пора ли нам всем собраться, а? :) Лерусь, не отказалась бы от громадного кусочка пирога @}--}--

lenochek 0107

Соблазнительный и сочный пирог, Лерочка! С возвращением!*BRAVO*@}--}--

Steblik
04.02.2011 16:00

Девочки, милые, спасибо!!!! Ленусички, Светочка, Натали! Приветики!!! Я бы очень хотела встретиться!!!;):)

purplefly

Лерочка, мы соскучились! почаще нас балуй такими вкусностями=)

strelec148

Мамочки! Да ты котлетка, в выпечке все это время тренеровалась? рассказывай! ;) какой красавчик! 5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Инструменты