Салат праздничный от federal
Ингредиенты
- 400 гр. картошки фри(кажется так перевела)картошку можно купить или зделать самому
- 2шт филе сельди
- 1 оругец с тонкой шкуркой 200 г
- 1 луковица
- 1/ч.л сахара
- 1 ч.л. уксуса
Пошаговый рецепт приготовления
я покупала готовый картофель фри,потом обжарила во фритюре,переклала в сито чтоб стёк лишний жир,остудить.
яйца отварить.
огурец порезать соломкой,сельдь тоже.
лук очистить,берём пакетик для сэндвичей или простой целофановый,кладём туда лук порезаный полукольцами,сахар,уксус и базилик,закрываем пакет на замочек(завязываем)и в микроволновку на 3 минуты.
остудить,получается быстро маринованый лук.
открыть пакет,дать остыть.
майонез смешать с йогуртом.
теперь берём блюдо и делаем салат.
1-картошку кладём на низ и полить майонезом.
2-порезаная сельдь брусочками,лук,майонез.
3-огурцы и белок натёртый на тёрку,майонез.
4-посыпать тёртым желтком и украсить по своему вкусу.
у меня украшали дети,я только немного подправила.
приятного аппетита:)
Дополнительная информация
салатик очень вкусный и сытый.