Компот

Соленья и маринады

Мойва жаренная

Name: Мойва жаренная
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мойва; мука; соль; черный перец; растительное масло

Попробуйте вкусную жареную мойву! Быстро приготовьте ее с мукой, солью, черным перцем и растительным маслом. Идеальное блюдо для ужина!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Мойву помыть.

Обвалять мойву в муке с солью и перцем.

Обжарить мойву в раскаленном масле с двух сторон до золотистой корочки.

На гарнир можно подать салат из свежих овощей. Блюдо незатейливое, но очень вкусное!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

121 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19238

Понравилось: 121

Рейтинг: 4.96 / 5 (оценок: 27)

Автор: mellorn

Создан: 12 апреля 2009, 02:08

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда Мойва

Дополнительная информация

Были сегодня на рынке с мужем, в продаже уже появилась корюшка. Запах стоял!!!! Мы загорелись купить, но посмотрев поближе, оказалась, что рыбка очень мелкая, а стоит почти 300 рублей. А рядом продавалась мойва, такая симпатичная и всего по 40 руб. Взяли и не пожалели. Почти все рыбины были с икрой!

Я тоже такую просто обожаю. И семейство в очередь выстраивается за такой рыбкой. Правда, давно не готовила так - не нравится вид рыбок в магазине, какие-то заморыши попадаются. 5.

mellorn

12 апреля 2009, 14:08

Кристина я оценила. Спасибо!

ЯВенера

12 апреля 2009, 16:16

вечерком, да с пивком.... отличная штука!!!! 555!!!

glaros

13 апреля 2009, 01:23

5!А я в мешочек полиэтиленовый высыпаю муку,полстакана,туда же рыбку.Закручиваю мешок и встряхиваю,рыбка сама в муке обваливается.Остается пожарить.

mellorn

13 апреля 2009, 01:31

Спасбо. Я тоже иногда так делаю.