Салат "радуга" от кравецольга

Ингредиенты

2 куриных окорочка,
3 средних луковицы,
1 пачка сухариков,
1 банка кукурузы,
300 гр. маринованных огурчиков,
200 гр. сыр(твердый),

150 гр. изюм без косточек,
200 гр. морковь "по-корейски",
200 гр. майонез,
3 зубчика чеснока.
большое блюдо.

Пошаговый рецепт приготовления

Изюм промыть и залить кипятком на 30 мин, затем слить воду и просушить на бумажном полотенце.

Окорочка отварить, остудить, порезать на кусочки (как Вам нравится), затем обжарить на растительном масле и остудить.

На этом же масле обжарить нарезанный лук полукольцами (масло можно добавить) до золотистого цвета.

Маринованные огурчики нарезать соломкой.

Сыр натереть на крупной терке.

Майонез смешать с чесноком (на "чеснокодавке").

Оформление:

На большое блюдо - по краю выкладывае все ингредиенты горками (мясо окорочка, сухарики, кукуруза, маринованные огурчики, сыр, лук, изюм, морковь "по-корейски", в середину наливаем смесь майонеза с чесноком).

Перед употреблением все перемешать (когда гости увидели Ваш шедевр).

Приятного аппетита