Салат из ленточек корневого сельдерея

Вкусный салат из ленточек корневого сельдерея с анчоусами, каперсами, огурчиками и заправкой из сметаны, горчицы и оливкового масла. Попробуйте!

Салат из ленточек корневого сельдерея

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Корень сельдерея очистить. И той же овощечисткой нарезать его на тонкие длинные полоски.

Петрушку измельчить. Измельчить каперсы, анчоусы и огурчики.

В миску уложить сельдерей, петрушку и все остальные ингредиенты, посолить, поперчить, при желании добавить уксус.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

59 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18588

Понравилось: 65

Создан: 07 апреля 2009, 03:13

Дополнительная информация

На день рождения получила в подарок книгу Джейми Оливера. Это первое блюдо, которое я приготовила оттуда. Я совсем недавно открыла для себя корневой сельдерей, он мне понравился. При недостатке времени можно корень просто натереть на крупной терке. В рецепте я привела пропорции оригинала, но я брала меньше сметаны и чуть больше анчоусов.

Комментарии

кыш

07 апреля 2009, 03:23

Приятный салатик, очень в моём вкусе! Если не найду анчоусов, то кильку добавлю.

ЯВенера

07 апреля 2009, 03:23

пора и мне знакомиться с корневым сельдереем, а то хожу в магазине, смотрю на него, смотрю... 555!!! интересный, необычный салат.

nattywn

07 апреля 2009, 03:27

Очень полезный салатик, т.к. сельдерей кладезь витаминов, а уж как мужчинам полезен! 555

fanny

07 апреля 2009, 03:29

Лен, в "Алых парусах" в отделе рыбных консервов - анчоусы "Балтийский берег" в любом виде. Специально баночку крупно сняла.

natapit

07 апреля 2009, 03:32

замечательно 555!

kofelka

07 апреля 2009, 03:33

интересный салатик! 555+

кыш

07 апреля 2009, 03:33

Баночку я "сфотографировала". Может в другом месте увижу. Паруса мне не по пути, редко там бываю.

bart

07 апреля 2009, 03:35

Эх,а у нас ни анчоусов, ни каперсов......5+

sweta1

07 апреля 2009, 03:36

замечательную книгу Вам подарили и салат этот знаком мне ,вкусно очень!!!5+!

federal

07 апреля 2009, 03:40

покажи этот самый корень,само фото.

kisochka

07 апреля 2009, 03:49

Замечательный салат! Тоже очень люблю корневой сельдерей! 5+!!!!!!!!!!!!!!!

siyanie

07 апреля 2009, 03:54

5+!!!

mimi

07 апреля 2009, 04:01

Ну какое же красивое фото - и рецепт прекрасный!

gagusya

07 апреля 2009, 04:03

5!

sama_ja

07 апреля 2009, 04:09

полезность! 55555

sister_chaos

07 апреля 2009, 04:28

замечательно!

irina90-60-90

07 апреля 2009, 04:31

ОТЛИЧНО

cофуша

07 апреля 2009, 05:23

Надо конечно попробовать, чтобы оценить вкус. Но Оливера я обожаю. 5!

тамара агапитова

07 апреля 2009, 05:33

ЗДОРОВО!КАКОЕ ИНТЕРЕСНЕЙШЕЕ СОЧЕТАНИЕ!А ФОТО, ФОТО!СУПЕР!

алёнушка777

07 апреля 2009, 05:36

И я буду открывать...5

ирусик-88

07 апреля 2009, 09:43

ОТЛИЧНЫЙ САЛАТ!555!

fim

07 апреля 2009, 11:10

Замечательно вкусный рецепт! Я открыла для себя сельдерей, пока только в супе. теперь ищу с ним все рецепты Спасибо, очень вовремя!5+!

salamandraaaa

07 апреля 2009, 11:36

Я вот тоже в последнее время стала интерисоваться корнеплодами и не жалею , а салат и правда кстати , полезный и я обязательно его приготовлю .Спасибо ! 5 +++++++++++ !

mara

07 апреля 2009, 11:50

его, сельдерей, можно и на даче вырастить, только заранее подготовить расалу... асалат вкусненький...5

jamiroquai

07 апреля 2009, 12:29

О, у меня как раз "безхозный" сельдерей в холодильнике. Сегодня приготовлю! 5!

passion1963

07 апреля 2009, 13:05

Корневой сельдерей, как и стебли прекрасный компонент для салатов! 5!!!

марияn

07 апреля 2009, 13:17

Как аппетитно выглядит!Интересный наверное вкус...

рафаэлла

07 апреля 2009, 13:55

Я тоже очень люблю корневой сельдерей!

irina***

07 апреля 2009, 14:02

ВКУСНЕНЬКО!!! 5+!

ната777

07 апреля 2009, 14:14

Отличный салатик. Я всегда любила сельдерей. Очень полезный овощ. Спасибо за рецепт.5.

гетьмановна

07 апреля 2009, 20:06

Очень душевный салатик.5.

ntv2001

08 апреля 2009, 01:16

И от меня пятерочку. Сельдерей вообще-моя слабость

ланна

08 апреля 2009, 11:52

отличный рецептик!!!!5+

аглая

09 апреля 2009, 15:49

Мое блюдо на 100%

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 468