Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт шоколадно мандариновый

Приготовьте шоколадно-мандариновый торт с мягким маслом, ванилью и кремом! Проста в исполнении с ложкой кефира и баночкой мандаринов. Вдохновляйтесь!

Продукты

на форму 22см диаметром
мягкое масло 185г.
сахар 300 г
ванильный экстрат 2ч.л
яйца 3шт
разрыхлитель 2-3ч.л
сода 1,5ч.л
какао 2-3 ст.л
кефир 280 мл.
мука 1ст(250 г)
украшение и крем
1л сливок
150 г сахара
1 пакетик закрепителя сливок
1ст л. желатина
2 баночки мандарин по 350 г
шоколад чёрный 100 г

Пошаговый способ приготовления

приготовление:

сахар взбить с маслом,до белой массы,потом добавляем по одному яйцу продолжая взбивать,добавляем ваниль и взбиваем.

теперь смешать какая,муку,соду и разрыхлитель.

продолжаем взбивать на маленькой скорости и подсыпаем то муку,то кефир,и так пока не закончится.

духовку разогреть при 180гр.

тесто вылить в смазаную маслом и по сыпаную сухарями форму.

выпекать от 30-40минут,готовность проверяем спажкой,нераньше как после 25 минут выпечки.

готовый корж остудить и разрезать на две части.

пропитывать не надо он и так мокрый.

мандарины от крыть и слить сок через друшлак,сок невыливать.

развести желатин с соке,дать набухнуть.

500мл сливок взбить с 75г сахара,до густоты крема,желатин растопить и перемешать с сливками,добавить мандарины,перемешать.

берём кольцо из под разьёмной формы,кладём нижный корж,выливаем крем и сверху верхний корж.

остальные сливки взбиваем с сахаром и закрепителем сливок,до образования крема и украшаем торт.

шоколад растопить и вылить в пакетик для сэндвича.сделать маленькую дурочку,нарисовать на бумаге для выпечки фигурки и украсить торт.

приятного чаепития!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

69 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 180 мин.

Порций в рецепте: 16

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6105

Понравилось: 69

Автор: federal

Создан: 29 марта 2009, 13:11

Каталоги: Десерты Другие десерты Шоколадный торт

Дополнительная информация

этот тортик делала на сегодня,у нашей дочки 6 месяцев от рождения тортик делала не так как в рецепте,а пришлось тестоломать на крошки и смешивать с кремом и мандаринам. пока я приехала с магазина,детки постарались и порезали корж тортик очень вкусный и нежный,коржи можно кушать и без крема,что и делали мои малые из шоколада делала пустышки и слюнявчики,один с именем дочери,сверху розы и украшения из шоколада.