Торт" шоколадно-мандариновый"

Фото к рецепту: Торт  шоколадно-мандариновый
Домашняя180 мин.16Не определен
44633470

Ингредиенты

  • на форму 22см диаметром
  • мягкое масло 185г.
  • сахар 300 г
  • ванильный экстрат 2ч.л
  • яйца 3шт
  • разрыхлитель 2-3ч.л
  • сода 1,5ч.л
  • какао 2-3 ст.л
  • кефир 280 мл.
  • мука 1ст(250 г)
  • украшение и крем
  • 1л сливок
  • 150 гр. сахара
  • 1 пакетик закрепителя сливок
  • 1ст л желатина
  • 2 баночки мандарин по 350 г
  • шоколад чёрный 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

приготовление:

сахар взбить с маслом,до белой массы,потом добавляем по одному яйцу продолжая взбивать,добавляем ваниль и взбиваем.

теперь смешать какая,муку,соду и разрыхлитель.

продолжаем взбивать на маленькой скорости и подсыпаем то муку,то кефир,и так пока не закончится.

духовку разогреть при 180гр.

тесто вылить в смазаную маслом и по сыпаную сухарями форму.

выпекать от 30-40минут,готовность проверяем спажкой,нераньше как после 25 минут выпечки.

готовый корж остудить и разрезать на две части.

пропитывать не надо он и так мокрый.

мандарины от крыть и слить сок через друшлак,сок невыливать.

развести желатин с соке,дать набухнуть.

500мл сливок взбить с 75г сахара,до густоты крема,желатин растопить и перемешать с сливками,добавить мандарины,перемешать.

берём кольцо из под разьёмной формы,кладём нижный корж,выливаем крем и сверху верхний корж.

остальные сливки взбиваем с сахаром и закрепителем сливок,до образования крема и украшаем торт.

шоколад растопить и вылить в пакетик для сэндвича.сделать маленькую дурочку,нарисовать на бумаге для выпечки фигурки и украсить торт.

приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Торт" шоколадно-мандариновый": фото шаг 1
Торт" шоколадно-мандариновый": фото шаг 2
Торт" шоколадно-мандариновый": фото шаг 3

Дополнительная информация

этот тортик делала на сегодня,у нашей дочки 6 месяцев от рождения:) тортик делала не так как в рецепте,а пришлось тестоломать на крошки и смешивать с кремом и мандаринам. пока я приехала с магазина,детки постарались и порезали корж:) тортик очень вкусный и нежный,коржи можно кушать и без крема,что и делали мои малые:) из шоколада делала пустышки и слюнявчики,один с именем дочери,сверху розы и украшения из шоколада.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
olgas08011973

Ирин, неужели уже 6 месяцев прошло?!

alice_catty

Ириша поздравляю Всю твою дружную семью! :) тортик миленький!

sherta
29.03.2009 13:24

Как время летит! Поздравляю с маленьким юбилеем! А тортик класс - такой нежный. 5.

маркиза @нгелов

Очень красивенький тортик! Весь такой узорчато-витиеватый - прелесть! 5

nattywn
29.03.2009 14:24

Жаль виновнице торжества нельзя вкуснятины попробовать :) подрастет она свое наверстает, пусть растет здоровенькая :) 555

варуник

Дочу и маму-с праздником:)!!! Вкусный торт получился!

маинна

+5!!!

irisecka
29.03.2009 14:47

Красота!!!

веданта

Поздравляю МАЛЮСЬКУ! за тортик 5+

cpz_new
29.03.2009 15:01

Счастливое семейство с Празником!!! Тортик замечательный!!!

mara
29.03.2009 15:06

Ты большой молодец, к тебя всегда все тортики необыкновенные! Поздравляю с рождением дочки, еще одной маленькой принцессы!!! за тортик 5

елена д.

поздравляем!555

Nathalya
29.03.2009 15:29

доцю поздравляю! а торт можно было назвать "Шоколадные кружева"!

tandik@mail.ru

супер!!!!!!!!!!!555

makaro
29.03.2009 15:49

Ну просто шедевр 5

natapit
29.03.2009 15:56

молодец мамочка!5!

nira60
29.03.2009 16:01

Ириша, как быстро растут дети! Здоровья малышке, а тебе всего хорошего! Кружевной тортик у тебя получился!555!

*маша*

Детки молодцы, что развивают мамину фантазию 555555555555

лоло777

красиво!!!!55555555

shushundra

Поздравляю! :)

l@r@kroft

КРАСОТА!!!!!!! :)

матылёк

Супер красиво и, думаю, вкусно.Ставлю 5 за торт и ещё одну шестёрку за то, что успеваешь творить такие шедевры и воспитывать маленького человечка.Поздравляю!

милочка 2703

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ- НЕЖНЫЙ-АЖУРНЫЙ ТОРТ!!!! ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ!!!!!!!5555555555555555555555555

манюша

Извените, опять не получилось вставить цветы для новорожденной....

izumrud
29.03.2009 22:44

Ирочка!Нет слов!!!55555555555555555555555+!:)зацелуй именинницу за меня!:)

anahitkarine

Ирочка поздравляю с маленьким юбилеем,а тортик супер 55555555555555555555555555555555555555555555555555

maj4ik
30.03.2009 00:49

Ириш, как классно!!! с праздничком вас!!! 5555

bart
30.03.2009 02:29

Прелесть а не тортик! С праздником!!!! 5+

клаша1

замечательный тортик, 5555555555555

federal
30.03.2009 04:13

ДОРОГИЕ ВЫ МОИ,большое вам спасибо,очень приятно зп такие поздравления!

olaswan
30.03.2009 22:48

Как чужие быстро растут! Молодец, Ириша! Твоя фантазия, похоже, безгранична.

federal
30.03.2009 23:20

спасибо ОЛЕЧКА!

аглая

Согласна с Олей, чужие дети быстро растут:) Уже полгода, обалдеть можно:) Мои поздраления тебе и всем твоим:)

federal
31.03.2009 22:44

спасибо НАТАШЕЧКА!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Инструменты