Ингредиенты

  • для теста:
  • 200 гр. сахара
  • 200 гр. маргарина
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. меда
  • 20 гр. питьевой соды
  • 2 гр. лимонной кислоты
  • 600 гр. муки
  • для крема:
  • 120 гр. сливочного масла,
  • 100 гр. сахара
  • 60 гр. сгущенного молока,
  • 40 гр. воды,
  • 200 гр. очищенных орехов.

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюлю положить предназначенные для теста сахар, маргарин,яйца,мед. Поставить на горячую плиту.Повещивать смесь деревянной ложкой,чтобы не подгорелою Массу нагреть, затем снять с плиты, положить соду, лимонную кислоту и хорошо перемещать. Последней всыпать муку. Замесив тесто, оставить его на 20 минут. Из него раскатать 7- 8 крутых тонких лепешек - коржей и выпекать из в горячей духовке при темепературе 270-280 С. Для приготовления крмеа надо в сгущенное молоко вылить воду,добавить сахар и все прокипятить. Поставить смесь остывать, втереть в нее масло. В готовый крем всыпать измельченные жареные орехи. Остывшие коржи склеить между собой кремом. Бока и верх тоже смазать кремом и обсыпать крошкой.

Пошаговые фото рецепта

Лена: фото шаг 1Лена: фото шаг 2

Дополнительная информация

Правда,долго делать,много тесто,зато вкусный)))Удачи вам)))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

80985090831
25.03.2009 13:23
Ответить
555!!!
80985090831
25.03.2009 13:24
Ответить
С ДЕБЮТОМ!!!
летница
25.03.2009 13:25
Ответить
Спс^^
Nathalya
25.03.2009 13:30
Ответить
с дебютом! 5! (может название отредактировать: торт "Лена" - так мне кажется правильнее, для этого внизу справа есть "Редактировать рецепт") очень вкусный торт!
Inna_2107
25.03.2009 13:33
Ответить
С дебютом!555
glaros
25.03.2009 13:38
Ответить
Торт очень вкусный.Мне знаком,как"Рыхик".5!
bratyury
25.03.2009 13:43
Ответить
Поздравляю с первым рецептом! Первый рецепт - всегда отличный. Очень классные пошаговые снимки!
гетьмановна
25.03.2009 13:48
Ответить
И я его знаю как "Рыжика",но от этого он не хуже!Пусть будет "Лена"!5!
irina90-60-90
25.03.2009 14:05
Ответить
Дебютанту ПЯТЬ:)
ната777
25.03.2009 14:13
Ответить
Отлично.5. С дебютом и удачи на сайте.
vladimirovna
25.03.2009 15:17
Ответить
Хороша Лена! 5+
буба
25.03.2009 15:19
Ответить
А яйца при нагревании не свернутся?Крема для боков видимо не осталось,но это не беда.Вы хорошо поработали,чтобы познакомить нас с этой самой Леной.Отлично-5.
151uri
25.03.2009 15:39
Ответить
Чудесно! Вкуснятина... 5+++
милочка 2703
25.03.2009 15:57
Ответить
Вкусный тортик! 5+ Я бы тоже добавила в название "торт", так легче найти :) С дебютом!
natapit
25.03.2009 16:00
Ответить
с первым!5!
swetlano4ka
25.03.2009 16:42
Ответить
обожаю медовый тортик! 555
mara
25.03.2009 16:57
Ответить
приятного общения на сайте, выставила вкусняшку...5
oksana malzew
25.03.2009 18:30
Ответить
5+!!!
ya-xont
25.03.2009 20:54
Ответить
Молодец!
летница
26.03.2009 12:28
Ответить
))))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели