Лена

Фото к рецепту: Лена
ДомашняяСредний
36112045

Ингредиенты

  • для теста:
  • 200 гр. сахара
  • 200 гр. маргарина
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. меда
  • 20 гр. питьевой соды
  • 2 гр. лимонной кислоты
  • 600 гр. муки
  • для крема:
  • 120 гр. сливочного масла,
  • 100 гр. сахара
  • 60 гр. сгущенного молока,
  • 40 гр. воды,
  • 200 гр. очищенных орехов.

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюлю положить предназначенные для теста сахар, маргарин,яйца,мед. Поставить на горячую плиту.Повещивать смесь деревянной ложкой,чтобы не подгорелою Массу нагреть, затем снять с плиты, положить соду, лимонную кислоту и хорошо перемещать. Последней всыпать муку. Замесив тесто, оставить его на 20 минут. Из него раскатать 7- 8 крутых тонких лепешек - коржей и выпекать из в горячей духовке при темепературе 270-280 С. Для приготовления крмеа надо в сгущенное молоко вылить воду,добавить сахар и все прокипятить. Поставить смесь остывать, втереть в нее масло. В готовый крем всыпать измельченные жареные орехи. Остывшие коржи склеить между собой кремом. Бока и верх тоже смазать кремом и обсыпать крошкой.

Пошаговые фото рецепта

Лена: фото шаг 1
Лена: фото шаг 2

Дополнительная информация

Правда,долго делать,много тесто,зато вкусный)))Удачи вам)))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
80985090831

555!!!

80985090831

С ДЕБЮТОМ!!!

летница

Спс^^

Nathalya
25.03.2009 13:30

с дебютом! 5! (может название отредактировать: торт "Лена" - так мне кажется правильнее, для этого внизу справа есть "Редактировать рецепт") очень вкусный торт!

Inna_2107

С дебютом!555

glaros
25.03.2009 13:38

Торт очень вкусный.Мне знаком,как"Рыхик".5!

bratyury
25.03.2009 13:43

Поздравляю с первым рецептом! Первый рецепт - всегда отличный. Очень классные пошаговые снимки!

гетьмановна

И я его знаю как "Рыжика",но от этого он не хуже!Пусть будет "Лена"!5!

irina90-60-90

Дебютанту ПЯТЬ:)

ната777

Отлично.5. С дебютом и удачи на сайте.

vladimirovna

Хороша Лена! 5+

буба
25.03.2009 15:19

А яйца при нагревании не свернутся?Крема для боков видимо не осталось,но это не беда.Вы хорошо поработали,чтобы познакомить нас с этой самой Леной.Отлично-5.

151uri
25.03.2009 15:39

Чудесно! Вкуснятина... 5+++

милочка 2703

Вкусный тортик! 5+ Я бы тоже добавила в название "торт", так легче найти :) С дебютом!

natapit
25.03.2009 16:00

с первым!5!

swetlano4ka

обожаю медовый тортик! 555

mara
25.03.2009 16:57

приятного общения на сайте, выставила вкусняшку...5

oksana malzew

5+!!!

ya-xont
25.03.2009 20:54

Молодец!

летница

))))))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты