Помидорки "пальчики оближешь" от мамы лены
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
1.Берем три литровые банки.И в каждую литровую банку наливаем по 1 ст. ложке раст.масла.Затем ложим вымытые помидорки(желательно чтобы помидоры были маленьких размеров),по 1 зотику укропа и по одному зубчику чеснока.
2.Берем кастрюлю,наливаем в нее 3 литра воды,добавляем 7 столовых ложек сахара и 3 ст. ложки соли,включаем плитку на максимум и ждем пока закипит.Это и будет наш рассол!!!
3.Как только закипит(проконтролируйте чтоб сахар и соль были полностью растворены),выключаем рассольчик и заливаем им наши помидорки,добавляем в каждую банку по 1 ч.ложке уксуса.
4.Стерилизуем в воде 10 минут(когда будете стерилизовать не забудьте на дно кастрюли положить какую нибудь ткань).
5.Закатать и перевернуть до остывания.Затем кто куда,у меня в холодильнике хранится.
Дополнительная информация
Мои мама и бабушка делают такие помидорки много лет и еще ни разу не разочаровались.Вот и меня научили.А я в свою очередь поделилась с вами.На сайте искала такой рецепт вроде нет,вот и решила выложить.Советую всем попробовать.ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖИТЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!Всем приятного аппетита и вкусной зимы!