Помидорки "пальчики оближешь" от мамы лены

Фото к рецепту: Помидорки "пальчики оближешь" от мамы лены

Домашняя

60 мин.

Простой

16300

15

22

08 августа 2011, 02:20

Ингредиенты

  • помидоры лучше закатывать в литровые банки и их потребуется три.
  • ингридиенты из рассчета на 3 литра:
  • 1.помидорки
  • 2.зонтики укропа 3 шт.
  • 3.чеснок 3 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

1.Берем три литровые банки.И в каждую литровую банку наливаем по 1 ст. ложке раст.масла.Затем ложим вымытые помидорки(желательно чтобы помидоры были маленьких размеров),по 1 зотику укропа и по одному зубчику чеснока.

2.Берем кастрюлю,наливаем в нее 3 литра воды,добавляем 7 столовых ложек сахара и 3 ст. ложки соли,включаем плитку на максимум и ждем пока закипит.Это и будет наш рассол!!!

3.Как только закипит(проконтролируйте чтоб сахар и соль были полностью растворены),выключаем рассольчик и заливаем им наши помидорки,добавляем в каждую банку по 1 ч.ложке уксуса.

4.Стерилизуем в воде 10 минут(когда будете стерилизовать не забудьте на дно кастрюли положить какую нибудь ткань).

5.Закатать и перевернуть до остывания.Затем кто куда,у меня в холодильнике хранится.

Дополнительная информация

Мои мама и бабушка делают такие помидорки много лет и еще ни разу не разочаровались.Вот и меня научили.А я в свою очередь поделилась с вами.На сайте искала такой рецепт вроде нет,вот и решила выложить.Советую всем попробовать.ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖИТЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!Всем приятного аппетита и вкусной зимы!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ле-мур
08.08.2011 02:26
Ответить
3 л воды много, рассол останется
suworowa
08.08.2011 02:36
Ответить
С дебютом и удачи на сайте! 55555
румпель-hazovae
08.08.2011 02:41
Ответить
по моему опыту, на 3 литровую банку идет 1,5 литра воды. правда банка у вас почти пустая, может и 4 литра взять.:)
румпель-hazovae
08.08.2011 02:44
Ответить
кстате, я вот думаю то же свои разносолы выложить. а мне , что оближут?*ROFL*
неля0503
08.08.2011 03:23
Ответить
5!С дебютом!))) Замечательные помидорки:)
ма-ма
08.08.2011 03:25
Ответить
5! :)
naumovec
08.08.2011 03:38
Ответить
С дебютом! @}--}--
bratyury
08.08.2011 03:41
Ответить
Поздравляю с первым рецептом. Рецепт просто отличный. Даже записал, всерьёз решил сделать.
двоечка
08.08.2011 04:35
Ответить
С дебютом, ПЯТЬ!
fim
08.08.2011 13:32
Ответить
Очень хороший базовый рецепт. Я бы только помидоров побольше положила. :) 5!
Lgrant (Лена)
08.08.2011 14:27
Ответить
Рецепт хороший, правда банка ну никак не трех литровая.
sadi 09
08.08.2011 14:34
Ответить
Попробуем.
sadi 09
08.08.2011 14:39
Ответить
Кстати, уксус 70% не бывает.Это у Вас, Олеся, скорей всего, уксусная кислота. Исправьте в разделе "ингредиенты".
та самая)))
12.08.2011 01:14
Ответить
Спасибо:)
22net22
15.09.2011 17:04
Ответить
да, на счет уксуса вообще не понятно... в ингредиентах на 3 л воды 1 ч.л. ложка 70 % уксуса, а в рецепте в каждую банку 1 ч. л. опять же уксуса или кислоты! Всё отлично, но пожалуйста уточните.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4903297769411241.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru