Помидорки пальчики оближешь от мамы лены

Помидорки "пальчики оближешь" от мамы Лены: секреты закатки в литровых банках. Идеальные ингредиенты: помидоры, укроп, чеснок и специи!

Помидорки "пальчики оближешь" от мамы лены

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1.Берем три литровые банки.И в каждую литровую банку наливаем по 1 ст. ложке раст.масла.Затем ложим вымытые помидорки(желательно чтобы помидоры были маленьких размеров),по 1 зотику укропа и по одному зубчику чеснока.

2.Берем кастрюлю,наливаем в нее 3 литра воды,добавляем 7 столовых ложек сахара и 3 ст. ложки соли,включаем плитку на максимум и ждем пока закипит.Это и будет наш рассол!

3.Как только закипит(проконтролируйте чтоб сахар и соль были полностью растворены),выключаем рассольчик и заливаем им наши помидорки,добавляем в каждую банку по 1 ч.ложке уксуса.

4.Стерилизуем в воде 10 минут(когда будете стерилизовать не забудьте на дно кастрюли положить какую нибудь ткань).

5.Закатать и перевернуть до остывания.Затем кто куда,у меня в холодильнике хранится.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17176

Понравилось: 66

Создан: 08 августа 2011, 02:20

Дополнительная информация

Мои мама и бабушка делают такие помидорки много лет и еще ни разу не разочаровались.Вот и меня научили.А я в свою очередь поделилась с вами.На сайте искала такой рецепт вроде нет,вот и решила выложить.Советую всем попробовать.ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖИТЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!Всем приятного аппетита и вкусной зимы!

Комментарии

ле-мур

08 августа 2011, 02:26

3 л воды много, рассол останется

suworowa

08 августа 2011, 02:36

С дебютом и удачи на сайте! 55555

румпель-hazovae

08 августа 2011, 02:41

по моему опыту, на 3 литровую банку идет 1,5 литра воды. правда банка у вас почти пустая, может и 4 литра взять.

румпель-hazovae

08 августа 2011, 02:44

кстате, я вот думаю то же свои разносолы выложить. а мне , что оближут?

неля0503

08 августа 2011, 03:23

5!С дебютом!))) Замечательные помидорки

ма-ма

08 августа 2011, 03:25

5!

naumovec

08 августа 2011, 03:38

С дебютом!

bratyury

08 августа 2011, 03:41

Поздравляю с первым рецептом. Рецепт просто отличный. Даже записал, всерьёз решил сделать.

двоечка

08 августа 2011, 04:35

С дебютом, ПЯТЬ!

fim

08 августа 2011, 13:32

Очень хороший базовый рецепт. Я бы только помидоров побольше положила. 5!

Lgrant (Лена)

08 августа 2011, 14:27

Рецепт хороший, правда банка ну никак не трех литровая.

sadi 09

08 августа 2011, 14:34

Попробуем.

sadi 09

08 августа 2011, 14:39

Кстати, уксус 70% не бывает.Это у Вас, Олеся, скорей всего, уксусная кислота. Исправьте в разделе "ингредиенты".

та самая)))

12 августа 2011, 01:14

Спасибо

22net22

15 сентября 2011, 17:04

да, на счет уксуса вообще не понятно... в ингредиентах на 3 л воды 1 ч.л. ложка 70 % уксуса, а в рецепте в каждую банку 1 ч. л. опять же уксуса или кислоты! Всё отлично, но пожалуйста уточните.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 542