Салат с сулугуни и фасолью
Ингредиенты
- 250 гр. сулугуни
- 1 банка (400 г) белой фасоли
- 1 красная луковица
- 50 гр. маслин без косточки
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 3 ст.л. рубленной петрушки
- листья зеленого салата
- черный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Сулугуни нарезать ломтиками, смазать маслом, поперчить.
Лук нарезать тонкими кольцами. Фасоль отцедить. Маслины нарезать тонкими колечками.
Все составляющие для заправки смешать и взбить венчиком.
Фасоль залить заправкой, добавить лук, маслины, рубленную зелень и перемешать. Выложить в салатник на лисьтя салата.
Ломтики сулугуни обжарить по 1 минуте с каждой стороны и поломать руками на кусочки. Добавить в салат.
Подать сразу, пока сыр теплый.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Салатик вышел по-весеннему свежим, бодрящим. Рекомендую попробовать.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
tatianowna
Ответить25.03.2009 01:50
Бесподобно вкусный салат, и заправка отличная.5!
luba5
Ответить25.03.2009 01:54
Вкусный салатик!555!
liliana68
Ответить25.03.2009 01:55
Очень аппетитно! 5!
natapit
Ответить25.03.2009 01:55
соус соответствует греческому.а салат просто сказка!!!555!
siyanie
Ответить25.03.2009 01:56
Спасибо!!!
ya-xont
Ответить25.03.2009 02:00
Молодец! 5!
panama
Ответить25.03.2009 02:08
Super-вкусный cалатик! 5!
bart
Ответить25.03.2009 02:16
Люблю и сулугуни и фасоль! 5+
nattywn
Ответить25.03.2009 02:18
Вкусный салат!!! 555
kisochka
Ответить25.03.2009 02:24
Потрясающее сочетание! Забираю! Спасибо!!! 5!
lorxen1
Ответить25.03.2009 02:32
Оля,салатик просто УЛЁТ--5+++
kofelka
Ответить25.03.2009 02:34
вкусненько! люблю такое! 5555+
passion1963
Ответить25.03.2009 02:38
Сочетаное интересное!
юлевна-царевна
Ответить25.03.2009 02:40
сулугуни!!!!!!!!!! только брать на базаре надо..в магазинах жалкое подобие..ой, спасибо Вам..++++555
80985090831
Ответить25.03.2009 03:07
555!!!!
oksana malzew
Ответить25.03.2009 03:40
5+!!!
варуник
Ответить25.03.2009 04:20
Моя любимая заправка!
cpz_new
Ответить25.03.2009 13:34
Все составляющие есть, сегодня сделаю для себя любимой. Спасибо большое!!!
малурияна1978
Ответить25.03.2009 15:48
Вкуснятина 5555
jelena_73
Ответить25.03.2009 17:43
интересно!!!!
кыш
Ответить25.03.2009 17:53
Отличный салат, сегодня на ужин изображу.
siyanie
Ответить26.03.2009 00:26
ВСЕМ СПАСИБО!!!
maj4ik
Ответить26.03.2009 01:46
отличный салатик!5555
sigma002
Ответить26.03.2009 15:58
Рецепт интересный!!!5555555
vremir
Ответить11.04.2009 00:38
Мне понравилось! Думаю моя фасоле-маслино-сыроедная гвардия тоже не будет против! :-) Спасибо!
snejinski
Ответить25.09.2009 01:14
Приготовила, спасибо за рецепт! Отлично!
pivodui@ya.ru
Ответить02.05.2010 13:51
Заправка вкусная, салат вкусный, но... мне кажется, что маслины здесь абсолютно ни к чему, они выпадают из общего вкуса, а во-вторых, у меня сыр не обжарился, а растекся по сковороде, может такое качество самого сыра, мне кажется лучше кусочки сыра запанировать в яйце и сухарях, а потом уже обжаривать.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты