Салат с сулугуни и фасолью

Фото к рецепту: Салат с сулугуни и фасолью
ДомашняяНе определен
75552747

Ингредиенты

  • 250 гр. сулугуни
  • 1 банка (400 г) белой фасоли
  • 1 красная луковица
  • 50 гр. маслин без косточки
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 3 ст.л. рубленной петрушки
  • листья зеленого салата
  • черный молотый перец
  • заправка:
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 1 столовая ложка винного уксуса
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 ч.л. горчицы
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Сулугуни нарезать ломтиками, смазать маслом, поперчить.

Лук нарезать тонкими кольцами. Фасоль отцедить. Маслины нарезать тонкими колечками.

Все составляющие для заправки смешать и взбить венчиком.

Фасоль залить заправкой, добавить лук, маслины, рубленную зелень и перемешать. Выложить в салатник на лисьтя салата.

Ломтики сулугуни обжарить по 1 минуте с каждой стороны и поломать руками на кусочки. Добавить в салат.

Подать сразу, пока сыр теплый.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат с сулугуни и фасолью: фото шаг 1
Салат с сулугуни и фасолью: фото шаг 2
Салат с сулугуни и фасолью: фото шаг 3
Салат с сулугуни и фасолью: фото шаг 4
Салат с сулугуни и фасолью: фото шаг 5
Салат с сулугуни и фасолью: фото шаг 6

Дополнительная информация

Салатик вышел по-весеннему свежим, бодрящим. Рекомендую попробовать. :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tatianowna

Бесподобно вкусный салат, и заправка отличная.5!

luba5
25.03.2009 01:54

Вкусный салатик!555!%)

liliana68

Очень аппетитно! 5!

natapit
25.03.2009 01:55

соус соответствует греческому.а салат просто сказка!!!555!

siyanie
25.03.2009 01:56

Спасибо!!!

ya-xont
25.03.2009 02:00

Молодец! 5!

panama
25.03.2009 02:08

Super-вкусный cалатик! 5!

bart
25.03.2009 02:16

Люблю и сулугуни и фасоль! 5+

nattywn
25.03.2009 02:18

Вкусный салат!!! 555

kisochka
25.03.2009 02:24

Потрясающее сочетание! Забираю! Спасибо!!! 5!

lorxen1
25.03.2009 02:32

Оля,салатик просто УЛЁТ--5+++

kofelka
25.03.2009 02:34

вкусненько! люблю такое! 5555+

passion1963

Сочетаное интересное!

юлевна-царевна

сулугуни!!!!!!!!!! только брать на базаре надо..в магазинах жалкое подобие..ой, спасибо Вам..++++555

80985090831

555!!!!

oksana malzew

5+!!!

варуник

Моя любимая заправка!

cpz_new
25.03.2009 13:34

Все составляющие есть, сегодня сделаю для себя любимой. Спасибо большое!!!

малурияна1978

Вкуснятина 5555

jelena_73

интересно!!!!

кыш
25.03.2009 17:53

Отличный салат, сегодня на ужин изображу.

siyanie
26.03.2009 00:26

ВСЕМ СПАСИБО!!!

maj4ik
26.03.2009 01:46

отличный салатик!5555

sigma002
26.03.2009 15:58

Рецепт интересный!!!5555555

vremir
11.04.2009 00:38

Мне понравилось! Думаю моя фасоле-маслино-сыроедная гвардия тоже не будет против! :-) Спасибо!

snejinski

Приготовила, спасибо за рецепт! Отлично!

pivodui@ya.ru

Заправка вкусная, салат вкусный, но... мне кажется, что маслины здесь абсолютно ни к чему, они выпадают из общего вкуса, а во-вторых, у меня сыр не обжарился, а растекся по сковороде, может такое качество самого сыра, мне кажется лучше кусочки сыра запанировать в яйце и сухарях, а потом уже обжаривать.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты