Куриный рулет вкусный

Куриный рулет "вкусный" из куриной грудинки с беконом, сыром, луком и сметаной. Приготовлен с растительным маслом, зеленью, солью и перцем. Попробуйте!

Куриный рулет "вкусный"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

У меня было 5 кусочков грудинки + мелкие кусочки.

Куринную грудинку хорошенько отбить (до 2-3 мм.)

4 отбитых кусочка посолитъ, поперчить и смазать сметаной. Сложитъ слоями в чашку и оставить мариноваться минут на 30.

Начинка: Оставшуюся грудинку мелко нарезать, обжарить на растительном масле, добавить лук, посолить, поперчить. Довести до готовности.

Сыр натереть на крупной тёрке. Бекон мелко нарезатъ.

Теперь займемся формированием рулета.

Мяско разложить на фольгу, немного внахлест.

Затем не большой слой сыра, потом слой обжареной грудинки с луком, затем слой зелени, и бекон.

Аккуратно свернуть рулет, концы закрепить зубочистками. Рулет обвернуть фольгой, и запекать в духовке в течении одноко часа при т 200 град.

Затем освободить верх рулета от фольги, посыпать толстым слоем сыра, и запечь до светло коричневого цвета.

Всё готово. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6821

Понравилось: 30

Создан: 16 марта 2009, 18:40

Дополнительная информация

В результате уверенна не была, по этому ни стала делать пошаговые фото. В следующий раз обязательно сделаю. Рулет получился очень сочным и вкусным. На гарнир я делала картофельное пюре и еще воспользовалась готовым укропным соусом. В обшем не сложно, быстро и очень вкусно! Советую.

Комментарии

alibaba

16 марта 2009, 18:42

Ой, а как изменить название? Модераторы уберите пожалуйста одну "н" из названия, рулет все таки Куриный! ;-)))

smooothcat

16 марта 2009, 19:02

5 за рулетик!))) 4in4irina, не заморачивайтесь)) здесь есть, действительно, неграмотные люди.) но мы же не на форуме орфографии и пунктуации.

mara

16 марта 2009, 19:06

какой рецепт классный. я все хочу попробывать приготовить рулет, но опасаюсь, что получится не очень, рецепт забираю, буду эксперементировать...5

mamochka55

16 марта 2009, 19:34

vkysnenko 5555555555555555 molodec!

mamochka55

16 марта 2009, 19:34

vkysnenko 5555555555555555 molodec!

mamochka55

16 марта 2009, 19:35

vkysnenko 5555555555555555 molodec!

mamochka55

16 марта 2009, 19:35

vkysnenko 5555555555555555 molodec!

mamochka55

16 марта 2009, 19:36

vkysnenko 5555555555555555 molodec!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 574