Ржаной хлеб "памперникель"
ДомашняяНе определен
Автор: azzurro0713 марта 2009, 15:10
Ингредиенты
- дрожжи быстр. 2 ч.л.
- мука пш. 375 гр.
- ржаная мука 130 гр.
- молоко сух. 1,5 ст.л.
- сахар коричн. 1 ст.л.
- соль 1,5 ч.л.
- какао 1 ч.л.
- кофе раств. 1 ч.л.
- вода 300 мл.
- уксус яблочный 5% 2 ст.л.
- масло сл. 30 гр. ( 2 ст.л. )
Пошаговый рецепт приготовления
Установить мешалку для ржаного хлеба.
Уложить продукты согласно инструкции к хлебопечке.Режим "Основной".Размер "L",корочку не устанавливать.
После того как тесто поднимется,можно смазать верхушку молоком и посыпать кунжутом или семечками.
Дополнительная информация
Ну ржаным этот хлебушек можно назвать с натяжкой,на вот на "Дарницкий" похож,несмотря на нехлебные ингридиенты.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
13.03.2009 15:14
Забираю!5!
13.03.2009 15:26
ПЯТЬ++++++
Написать комментарий
Войти на сайт
