Курица тушенная с грибами

Насладитесь курицей, тушенной с грибами и сливочным маслом. Добавьте сметану, перец и соль для восхитительного блюда из свежих грибов. Рецепт на любой вкус!

Курица,тушенная с грибами

Продукты

  • 1 курица,
  • 5-7 свежих грибов среднего размера,
  • 2-3 ст.л. сливочного масла,
  • 1/2 ст. муки,
  • 3-4 желтка,
  • 3-4 ст. бульона, в котором варилась курица,
  • 1/2 ст. сметаны,
  • перец,
  • соль

Пошаговый способ приготовления

Курицу сварить, как курицу отварную, обсушить салфеткой, нарезать порционными кусками, обвалять в муке и обжарить с маслом. Вареные желтки-растереть, добавить в бульон, добавить сметану, отварные нашинкованные грибы, поджаренную с маслом муку, посолить, поперчить, опустить в этот соус куски поджаренной птицы и тушить в горячей духовке или на плите 20-30 мин.

Сохраняй и поделись с друзьями

305 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4416

Понравилось: 305

Создан: 10 марта 2009, 21:32

Комментарии

irissss

10 марта 2009, 23:14

вкусненько!5+++++!

ажар

11 марта 2009, 17:37

Вкусно, 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 772