Рыба, запеченная с томатами-черри, оливками и зеленью

Ингредиенты

  • 500 гр. филе белой рыбы(у меня треска)
  • 250 гр. томатов - черри
  • 1 крупная луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • 1/2 ч.л. сухого тимьяна
  • сок половины лимона
  • 100 гр. оливок(у меня фаршированы лимоном)
  • 1 ст. л каперсов
  • 2 лавровых листа
  • 3 ст. л оливкового масла
  • соль-перец

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу сбрызгиваем лимонным соком и оставляем мариноваться на 15-20 минут.

В форму выкладываем половину лука, нарезанного полукольцами, крупно порубленного чеснока, томатов, оливок, порубленной петрушки, каперсов, лавровые листочки. Солим-перчим, приправляем тимьяном.

На овощную "подушку" выкладываем рыбу, а сверху оставшиеся овощи и зелень, ещё слегка солим, сбрызгиваем оливковым маслом и накрываем форму фольгой.

Запекаем в горячей духовке 20 минут, снимаем фольгу и ещё 10 минут держим в духовке.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рыба, запеченная с томатами-черри, оливками и зеленью: фото шаг 1Рыба, запеченная с томатами-черри, оливками и зеленью: фото шаг 2Рыба, запеченная с томатами-черри, оливками и зеленью: фото шаг 3

Дополнительная информация

Очень вкусно и ароматно получилось!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

christymar
08.03.2009 01:31
Ответить
ничего себе бедняцкая.Рыба богаче нас при таком наряде 5
mimi
08.03.2009 01:33
Ответить
я присоединилась к Крискиному рецепту, потому что он единственный, что выдал мне поиск по запросу "рыба+оливки" :)
basar
08.03.2009 01:33
Ответить
Марина,красота -то какая,и это всё от бедности.Молодца, как всегда .Держи пятёрочку.
bart
08.03.2009 01:34
Ответить
Какая красивая и ароматная рыбка. И столько чеснока!!!!!!! 5+
mimi
08.03.2009 01:35
Ответить
Нормально чеснока, Татьяна, грипп гуляет - жуй чеснок! Федор, спасибо тебе на добром слове!
bart
08.03.2009 01:36
Ответить
А я прививку делала,так что мне чеснок не нужен!
mimi
08.03.2009 01:37
Ответить
а слушаться старших, Таня, тебя не учили? велено - жуй чеснок! вот и жуй!
toria
08.03.2009 01:37
Ответить
Очень вкусно и красиво!5555555555555
siyanie
08.03.2009 01:43
Ответить
Отлично! 5!
гетьмановна
08.03.2009 01:46
Ответить
5.Рыбка правильная!
natapit
08.03.2009 01:52
Ответить
как истинный рыбоед.хочу сказать - Мариш.здорово!-
mimi
08.03.2009 01:52
Ответить
Спасибо, Мариша, обязательно передам поздравления! Всех заглянувших девчонок поздравляю и желаю весны и любви не только завтра, но и каждый день!
mimi
08.03.2009 01:59
Ответить
Катюшкин! Мерсибочки!
kofelka
08.03.2009 02:00
Ответить
вкусно! 555555555+
ЯВенера
08.03.2009 02:03
Ответить
Мариш, какя красивая и яркая рыбка!!! 555!!!
vaiya
08.03.2009 02:05
Ответить
Какие цвета!!! Это же умереть от эстетического шока можно!!!!555 :)
люба-пытка
08.03.2009 02:57
Ответить
Вкусно...точно,знаю....Молодец.555555555 :)
кыш
08.03.2009 03:10
Ответить
Мариша, красота! С Праздником!:)
mimi
08.03.2009 03:11
Ответить
спасибо, девочки, и вас!
passion1963
08.03.2009 03:29
Ответить
Сочная рыбка, так и хочется к тарелочке присесть!
mimi
08.03.2009 03:38
Ответить
спасибо девочки! желаю вам нежности тюльпанов и весеннего счастья!
сациви
08.03.2009 04:13
Ответить
С праздником с днем 8 марта! 5+!
mimi
08.03.2009 04:29
Ответить
мерси :)
sister_chaos
08.03.2009 04:29
Ответить
МАриш,замечательно вкусная рыба,здорОво и интенсивно на вкус! Такое я ем в любое время в любых колличествах ;)
ирусик-88
08.03.2009 05:10
Ответить
отлично!555!!!
natasha76-07
08.03.2009 05:27
Ответить
Красота! 555
Ответить
Вкусная насыщенная рыбка, думаю сочная, без сомнения вкусно!
cathrene
08.03.2009 11:49
Ответить
цветовая гамма, что надо! с праздником!
mimi
08.03.2009 13:17
Ответить
спасибо! И вас!
liliana68
08.03.2009 13:19
Ответить
Очень красивый салатик! Марина, с праздником! Счастья, весеннего настроения, море любви!
tatianowna
08.03.2009 15:49
Ответить
Красиво, и сочетание очень вкусное! 5
svetlana dark
08.03.2009 16:15
Ответить
очень яркий ужин! отлично,Мариш!!!!
варуник
08.03.2009 18:27
Ответить
Сумашедше аппетитно! Мариш!С ПРАЗДНИКОМ!:)
mimi
08.03.2009 18:31
Ответить
девчат! И вас!!!!
kykyshka
08.03.2009 19:20
Ответить
Просто объедение. Аппетитно, красиво, вкусно!!! МАРИНЕ И ВСЕМ ДЕВЧОНКАМ - счастья в доме, весны в жизни, любви в сердце!!!!!!
maj4ik
08.03.2009 22:46
Ответить
какая рыбка замечательная!!! 5
svetik_semizvetik
08.03.2009 23:39
Ответить
Поблизости буду - забегу! Надо же такую вкуснятину попробовать! ;) 555!!!
mimi
09.03.2009 00:08
Ответить
Светик! Таким гостям рады всегда!!!
alavali
09.03.2009 19:17
Ответить
Мариша, рыбка замечательная! +5
ozzi
09.03.2009 20:10
Ответить
отменная рыбка! :):):)
makakulja
10.03.2009 04:23
Ответить
Марина, замечательная рыбка получилась! Трески в этом году "валом", будем пробовать! Спасибо! :) 5+++
mimi
10.03.2009 12:17
Ответить
спасибо, девчонки!
аглая
10.03.2009 14:17
Ответить
Ох какая рыбка, для меня рецепт:)
натаха
10.03.2009 17:35
Ответить
Красивый и легкий рецепт!
fialka1
12.03.2009 00:23
Ответить
Вкуснота!Молодец Маришка!
a_l
12.03.2009 14:02
Ответить
Проверено :) Очень вкусно! Умничка!!! 555!
милочка 2703
13.03.2009 17:17
Ответить
ВКУСНОТИЩААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!! 5555555555555555555555555555555555555
chef cook
23.03.2009 12:03
Ответить
ОТЛИЧНО!!!
marilandi
16.04.2009 20:18
Ответить
Скажитею а кто-нибудь готовил не в духовке, а в аэрогрили? Какая температура нужна и сколько времени? Выглядит очень аппетитно :)
mimi
17.04.2009 00:31
Ответить
Про аэрогриль ничего сказать, увы, не могу
машенька-84-
09.05.2009 20:59
Ответить
Вкусненько и апетитно.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6877296071497431.097
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели