Рыба, запеченная с томатами-черри, оливками и зеленью

Фото к рецепту: Рыба, запеченная с томатами-черри, оливками и зеленью

Ингредиенты

  • 500 гр. филе белой рыбы(у меня треска)
  • 250 гр. томатов - черри
  • 1 крупная луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • 1/2 ч.л. сухого тимьяна
  • сок половины лимона
  • 100 гр. оливок(у меня фаршированы лимоном)
  • 1 ст. л каперсов
  • 2 лавровых листа
  • 3 ст. л оливкового масла
  • соль-перец

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу сбрызгиваем лимонным соком и оставляем мариноваться на 15-20 минут.

В форму выкладываем половину лука, нарезанного полукольцами, крупно порубленного чеснока, томатов, оливок, порубленной петрушки, каперсов, лавровые листочки. Солим-перчим, приправляем тимьяном.

На овощную "подушку" выкладываем рыбу, а сверху оставшиеся овощи и зелень, ещё слегка солим, сбрызгиваем оливковым маслом и накрываем форму фольгой.

Запекаем в горячей духовке 20 минут, снимаем фольгу и ещё 10 минут держим в духовке.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусно и ароматно получилось!

5.04.6877296071497431.097
mimi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Рыба "бедняцкая"

Варианты: Рыба с помидорами и сыром


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
97  человек оценили
Сохранить рецепт
77 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
christymar

ничего себе бедняцкая.Рыба богаче нас при таком наряде 5

mimi
08.03.2009 01:33

я присоединилась к Крискиному рецепту, потому что он единственный, что выдал мне поиск по запросу "рыба+оливки" :)

basar
08.03.2009 01:33

Марина,красота -то какая,и это всё от бедности.Молодца, как всегда .Держи пятёрочку.

bart
08.03.2009 01:34

Какая красивая и ароматная рыбка. И столько чеснока!!!!!!! 5+

mimi
08.03.2009 01:35

Нормально чеснока, Татьяна, грипп гуляет - жуй чеснок! Федор, спасибо тебе на добром слове!

bart
08.03.2009 01:36

А я прививку делала,так что мне чеснок не нужен!

mimi
08.03.2009 01:37

а слушаться старших, Таня, тебя не учили? велено - жуй чеснок! вот и жуй!

toria
08.03.2009 01:37

Очень вкусно и красиво!5555555555555

siyanie
08.03.2009 01:43

Отлично! 5!

гетьмановна

5.Рыбка правильная!

natapit
08.03.2009 01:52

как истинный рыбоед.хочу сказать - Мариш.здорово!-

mimi
08.03.2009 01:52

Спасибо, Мариша, обязательно передам поздравления! Всех заглянувших девчонок поздравляю и желаю весны и любви не только завтра, но и каждый день!

mimi
08.03.2009 01:59

Катюшкин! Мерсибочки!

kofelka
08.03.2009 02:00

вкусно! 555555555+

ЯВенера

Мариш, какя красивая и яркая рыбка!!! 555!!!

vaiya
08.03.2009 02:05

Какие цвета!!! Это же умереть от эстетического шока можно!!!!555 :)

люба-пытка

Вкусно...точно,знаю....Молодец.555555555 :)

кыш
08.03.2009 03:10

Мариша, красота! С Праздником!:)

mimi
08.03.2009 03:11

спасибо, девочки, и вас!

passion1963

Сочная рыбка, так и хочется к тарелочке присесть!

mimi
08.03.2009 03:38

спасибо девочки! желаю вам нежности тюльпанов и весеннего счастья!

сациви

С праздником с днем 8 марта! 5+!

mimi
08.03.2009 04:29

мерси :)

sister_chaos

МАриш,замечательно вкусная рыба,здорОво и интенсивно на вкус! Такое я ем в любое время в любых колличествах ;)

ирусик-88

отлично!555!!!

natasha76-07

Красота! 555

тамара агапитова

Вкусная насыщенная рыбка, думаю сочная, без сомнения вкусно!

cathrene
08.03.2009 11:49

цветовая гамма, что надо! с праздником!

mimi
08.03.2009 13:17

спасибо! И вас!

liliana68

Очень красивый салатик! Марина, с праздником! Счастья, весеннего настроения, море любви!

tatianowna

Красиво, и сочетание очень вкусное! 5

svetlana dark

очень яркий ужин! отлично,Мариш!!!!

варуник

Сумашедше аппетитно! Мариш!С ПРАЗДНИКОМ!:)

mimi
08.03.2009 18:31

девчат! И вас!!!!

kykyshka
08.03.2009 19:20

Просто объедение. Аппетитно, красиво, вкусно!!! МАРИНЕ И ВСЕМ ДЕВЧОНКАМ - счастья в доме, весны в жизни, любви в сердце!!!!!!

maj4ik
08.03.2009 22:46

какая рыбка замечательная!!! 5

svetik_semizvetik

Поблизости буду - забегу! Надо же такую вкуснятину попробовать! ;) 555!!!

mimi
09.03.2009 00:08

Светик! Таким гостям рады всегда!!!

alavali
09.03.2009 19:17

Мариша, рыбка замечательная! +5

ozzi
09.03.2009 20:10

отменная рыбка! :):):)

makakulja

Марина, замечательная рыбка получилась! Трески в этом году "валом", будем пробовать! Спасибо! :) 5+++

mimi
10.03.2009 12:17

спасибо, девчонки!

аглая

Ох какая рыбка, для меня рецепт:)

натаха

Красивый и легкий рецепт!

fialka1
12.03.2009 00:23

Вкуснота!Молодец Маришка!

a_l
12.03.2009 14:02

Проверено :) Очень вкусно! Умничка!!! 555!

милочка 2703

ВКУСНОТИЩААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!! 5555555555555555555555555555555555555

chef cook

ОТЛИЧНО!!!

marilandi

Скажитею а кто-нибудь готовил не в духовке, а в аэрогрили? Какая температура нужна и сколько времени? Выглядит очень аппетитно :)

mimi
17.04.2009 00:31

Про аэрогриль ничего сказать, увы, не могу

машенька-84-

Вкусненько и апетитно.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как делать Рыба, запеченная с томатами-черри, оливками и зеленью? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти фоторецепты, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Рыба, запеченная с томатами-черри, оливками и зеленью, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты