Пирог творожно лимонный

Попробуйте наш нежный пирог творожно-лимонный с мукой, сливочным маслом, творогом, яйцами и ароматом лимона и апельсинового ликера. Вкус, который покорит!

Пирог творожно-лимонный

Продукты

  • 1,5 ст. муки
  • 150 г сливочного масла
  • 400 г творога
  • 3 крупных яйца
  • 1 лимон
  • 1 ст. сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ст.л. апельсинового ликера (по желанию)

Пошаговый способ приготовления

Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить в крепкую пену.

С лимона снять цедру (с помощью мелкой терки). Мякоть очистить от пленок и нарезать на мелкие кусочки.

Масло взбить с желтками, Добавить творог, цедру и кусочки лимона, перемешать.

Добавить ликер.

Всыпать смешанную с содой муку, перемешать.

Затем аккуратно, в 3 приема, ввести взбитые белки. Тесто получается достаточно густое, но не тяжелое.

Выложить в форму для выпечки и отправить в духовку на 50-55 минут при 180 градусах.

Слегка остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 28992

Понравилось: 41

Создан: 08 марта 2009, 01:25

Дополнительная информация

Задумала печь совсем другой пирог, однко получила в подарок новую форму для выпечки и рецепт пришлось менять "под форму". Осталась довольна и формой и пирогом! Пирог очень вкусный, творожный, с легким ароматом лимона. Девочки! С наступающим праздником!!! Любви, удачи, счастья!!!

Комментарии

bart

08 марта 2009, 01:47

И форма и пирог просто супер!!!!! 5+

siyanie

08 марта 2009, 02:02

СПАСИБО!!!

sigma002

08 марта 2009, 02:02

Здорово! Явно аромат по всему дому! 5555555 С праздником!

brungiljda

08 марта 2009, 02:29

спасибо за рецепт5555+++ с праздником!

passion1963

08 марта 2009, 02:33

Я тоже люблю подарки сразу в ход пускать! Отличный пирог, порхающий!

tatoshca

08 марта 2009, 02:39

вот классная бабочка !!! 555

vicus

08 марта 2009, 03:15

Мы тоже остались довольными по визуальным впечатлениям!!!!

ra999

08 марта 2009, 03:27

Очень красиво!!!! А вот ликерчика я бы побольше, побольше.... (Ну, и в рюмашке рядом на столе, пока готовлю, не помешало бы...) :-)))) 555555

siyanie

08 марта 2009, 03:41

Благодарю всех за внимание,за добрые слова!

natapit

08 марта 2009, 04:15

вкусно и ароматно!555!!!

кыш

08 марта 2009, 04:20

Поздравляю с Праздником и новой формочкой! Очень красивый пирог!

sister_chaos

08 марта 2009, 04:26

лимон и творог-что ещё надо? вкусно

siyanie

08 марта 2009, 05:15

СПАСИБО!

maj4ik

08 марта 2009, 22:47

красота! 5

ozzi

09 марта 2009, 20:11

отличный пирожок!!! 555

johnny

02 июля 2009, 23:56

Испекла! Получился очень нежный пирог со здоровой кислинкой - спасибо за рецепт!

awa05

26 июля 2009, 04:32

Здравствуйте Уважаемая Siyanie сегодня испекла Ваш пирог, но видимо у меня он не совсем получился, я делала все по-рецепту.Напишите мне пожалуйста какой он должен быть в середине( сухим и пористым?). По-вкусу неплохой , а вот середина явно подгуляла. и он у меня осел. Может быть температуру нужно делать меньше и тогда выпекать дольше?. Буду ждать Вашего ответа. Заранее благодарна.

johnny

16 августа 2009, 21:43

Ещё раз испекла Ваш пирог, на этот раз вместо лимона использовала апельсин. Получилось по-другому, но тоже очень вкусно!

ciren_

17 октября 2009, 19:16

Изумительный!5555+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 772