Паштет из печенки

Насладитесь вкусным паштетом из печенки говядины с репчатым луком, морковкой, болгарским перцем и сливочным маслом. Идеальный деликатес с изысканным вкусом!

Пошаговый способ приготовления

Печенку почистить от тонкой пленки, нарезать и потушить вместе с овощами (репчатый лук, болгарский перец, морковка) соль перец по вкусу. После полной готовности печенку остудив, дважды проводим через мясорубку. Затем на целлофан размещаем массу и поверх нее раскладываем тонко нарезанное сливочное масло. Осторожненько массу печенки сворачиваем рулетом и кладем в холодильник на пару часов. Нарезав подаем на стол.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5082

Понравилось: 44

Создан: 05 марта 2009, 14:59

Комментарии

snail06

05 марта 2009, 15:04

а лук жаренный не добавим в паштет? ((

котлетка

05 марта 2009, 15:23

Отлично! красивый паштетик! 10+

sophycapolla

05 марта 2009, 15:24

snail06, так я когда жарю печеночку и лучок добавляю, вкус есть, а больше и не надо отдельно лук не жарю.

Nathalya

05 марта 2009, 15:30

хорошая работа!

rous

05 марта 2009, 15:36

во я как раз печёночку купила прям сейчас и займусь рулетиком спасибо!5555555555555

фрау блюм

05 марта 2009, 15:44

А мои домашние не жруть((( Для себя одной делать лениво... Поэтому просто полюбуюсь!

зверь007

05 марта 2009, 15:52

Хорошая вещь-печеночный паштетик!5+

irina90-60-90

05 марта 2009, 15:52

очень любим печенку

jelena_73

05 марта 2009, 16:08

Отлично!!!!

sarahmcleod

05 марта 2009, 16:14

Очень вкусно! 555555

viktosha_t

05 марта 2009, 16:22

вкусненько 555

djastina

05 марта 2009, 16:30

Люблю такой паштетик. Только я печёнку обжариваю, а моркувку отварную добавляю. Мне так больше нравится! Вам за рецепт 5!

улитка

05 марта 2009, 16:45

Красиво получается! Пожалуйста, добавьте основное фото в пошаговые - тогда можно будет его увеличить и полюбоваться завитками паштета )))

sophycapolla

05 марта 2009, 17:28

фрау блюм , а зря печенка отлично гемоглабин поднимает, полезная еда. Плюс украшение праздничного стола

mario74

05 марта 2009, 18:08

люблю паштетик, мы из куриной тоже готовим, вкуснотА 5+

lentajka

05 марта 2009, 18:46

я также делала, очень вкусно!5!

andge

05 марта 2009, 18:58

+555!!!

sophycapolla

06 марта 2009, 11:53

mario74,Джаным, с куринной печенкой больно не балуйся, мне врач сказал, что лучше говяжью есть... В куриной часто микробы бродят

delfina44

10 марта 2009, 02:34

Вкусно!5+++

kolobok1937

22 сентября 2009, 09:16

SPASIBO! 555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 623