Паштет из печенки для малышей

Фото к рецепту: Паштет из печенки для малышей

Домашняя

30 мин.

2

Простой

5666

0

1

17 июня 2013, 22:35

Ингредиенты

  • паштет из печенки
  • 250 гр. телячьей или говяжьей печенки
  • 100 гр. слив.масла
  • морковь
  • луковица
  • лавровый лист
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Печенку очищаем от пленки. Нарезаем небольшими кусочками.

Морковку и лук режем тонкими ломтиками.

Все это обжариваем до полной готовности, добавив лавровый лист.

Чтобы паштет получился очень вкусным и сочным, постарайтесь не пережарить печенку.

Из массы убираем лавровый лист. И теперь все пропускаем через мясорубку, лучше пару раз.

Затем добавляем соль, взбиваем лопаточкой. В этот момент добавляйте и сливочное масло.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели