Пикантный паштет из куриной печенки за 7 минут очень вкусный по рецепту kathe

Приготовьте пикантный паштет из куриной печени за 7 минут! Вкусный рецепт с ингредиентами: сливочное масло, лук, чеснок, коньяк, соль и перец.

Пикантный паштет из куриной печенки за 7 минут - очень вкусный!

Продукты

  • ингредиенты
  • 90 г сливочного масла комнатной температуры
  • половина луковицы
  • 1 порезанный зубчик чеснока
  • 250-300 г куриной печени
  • соль
  • перец
  • 2 ст.л. хорошего коньяка

Пошаговый способ приготовления

Лук порезать кубиком

Печенку вымыть,порезать на небольшие кусочки

В чашу для СВЧ кладем масло,сверху лук и чеснок и ,не накрывая,ставим на мощности 800 на 3 минуты в СВЧ

Достаем,добавляем печень,перемешиваем

Ставим на 80% мощности на 1 минуту,перемешиваем

И еще на полной мощности 3 минуты

Достаем,сразу вливаем коньяк,добавляем соль,перец по вкусу и пробиваем погружным блендером

Выкладываем в закрывающийся контейнер и убираем в холодильник

Утром отлично на бутерброды!

Сохраняй и поделись с друзьями

15 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 7 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8862

Понравилось: 15

Создан: 25 июня 2015, 07:00

Каталоги:

Дополнительная информация

делаю небольшими порциями,стоит в холодильнике очень хорошо не более 3 дней

Комментарии

allenka(alarm clock)

25 июня 2015, 10:37

Кирочка паштеты любит!

Svettt

25 июня 2015, 10:48

Здорово, Катюш! Я сегодня постараюсь выложить тоже печеночное, почти паштетное, но диетическое . Мужу вот масло нельзя  и я выхожу из положения. А уж тебя дивный паштет!!!!!!

kathe

25 июня 2015, 15:59

дети-наше ВСЕ!)

kathe

25 июня 2015, 16:00

Спасибо! Диетическое нам тоже надо!!! Я после родов никак не схудну

askorbin_ka

25 июня 2015, 16:32

а зачем в паштет добавлять коньяк?

krolya

25 июня 2015, 17:22

паштетитки мы любим

Svettt

25 июня 2015, 17:35

Как зачем? Для аромату!!!! Мммм, блаженство!!!!

nira60

25 июня 2015, 17:55

Алкоголь в этом случае играет две роли, как ароматизатор и как консерватор, ну в смысле продлевает срок хранения, если вдруг забыли съесть Убивает бактерии, которые быстро расселяются в этом продукте.

kathe

25 июня 2015, 21:10

мы тоже, у меня сын готов паштет и на завтрак и на обед и на ужин есть))))

kathe

25 июня 2015, 21:25

точно! а еще))) смотря сколько добавить

kathe

25 июня 2015, 21:26

не успела вам ответить, но  nira60 все верно написала

osakhan

26 июня 2015, 18:58

коньяк для вкуса и пикантности.В паштет из  утиной или гусиной печени добавляют алкоголь.Часто "Опорто" или "Кальвадос".А Вы не знали?

osakhan

26 июня 2015, 19:01

Паштет хороший-шикарная закуска..Даже просто еда.. вот чеснок никогда не добавляю..

kathe

27 июня 2015, 15:00

у меня муж без чеснока вообще ничего практически не готовит и не ест)) очень мы все его любим))) И мужа и чеснок)))))

Наталья Mana

27 июня 2015, 20:13

Очень вкусно и быстро!

kathe

27 июня 2015, 20:50

спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 682