Солнечные блинчики

Ингредиенты

молоко - 1/2 л.
яйца-2 шт.
сахар-1 ст.л
немного соли
оливковое масло-50 гр.
1/2 ч.л. сухих дрожжей.
мука на глаз.но приблизительно 200-250 гр.

на кончике ножа питьевая сода.
1 ст.л. крахмала. у меня кукурузный.
сл.масло для смазки блинчиков.
для начинки:
крем-сыр "филадельфия"+укроп+сметана
крем-сыр"филадельфия"+клубничный джем+сливки

Пошаговый рецепт приготовления

взбить яйца.сахар и соль.

добавить дрожжи.соду. крахмал и потихоньку ввести молоко.поочерёдно добавляя муку - мука+молоко+мука+молоко и.т.д.всё время взбивая венчиком.

в самом конце добавить ол.масло и хорошо размешать.

сковороду смазать маслом только вначале.потом в этом нет необходимости.

выпечь блинчики и нафаршировать.а можно и без начинки.

сколько бы я не пекла эти блины - всё время они с одной стороны узорчатые.а с другой -гладкие и золотистые.как солнышко.

хотелось красиво оформить.но муж торопил.очень хотел блинов...хорошо сфотографировать успела!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
46 человек оценили

Сохранить рецепт
38 человек сохранили

Всегда любила масленицу!Солнечно - блинный праздник!К кому в гости не зайди, везде блинами угощают!А уж к блинам, чего только не подают!А на сайте вообще красотища, выбор блинов, ну просто шикарный!Натуль, блины просто отличные! Мне Вон те

с филадельфией и укропчиком, а я угощу своими с клубничным вареньем.5+++++

милочка 2703

01.03.2009 04:29

Войти на сайт koolinar.ru

Солнечные блинчики

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии