Ингредиенты

  • молоко - 1/2 л.
  • яйца-2 шт.
  • сахар-1 ст.л
  • немного соли
  • оливковое масло-50 гр.
  • 1/2 ч.л. сухих дрожжей.
  • мука на глаз.но приблизительно 200-250 гр.
  • на кончике ножа питьевая сода.
  • 1 ст.л. крахмала. у меня кукурузный.
  • сл.масло для смазки блинчиков.
  • для начинки:
  • крем-сыр "филадельфия"+укроп+сметана
  • крем-сыр"филадельфия"+клубничный джем+сливки

Пошаговый рецепт приготовления

взбить яйца.сахар и соль.

добавить дрожжи.соду. крахмал и потихоньку ввести молоко.поочерёдно добавляя муку - мука+молоко+мука+молоко и.т.д.всё время взбивая венчиком.

в самом конце добавить ол.масло и хорошо размешать.

сковороду смазать маслом только вначале.потом в этом нет необходимости.

выпечь блинчики и нафаршировать.а можно и без начинки.

сколько бы я не пекла эти блины - всё время они с одной стороны узорчатые.а с другой -гладкие и золотистые.как солнышко.

хотелось красиво оформить.но муж торопил.очень хотел блинов...хорошо сфотографировать успела!

Пошаговые фото рецепта

Солнечные блинчики: фото шаг 1Солнечные блинчики: фото шаг 2Солнечные блинчики: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
Всегда любила масленицу!Солнечно - блинный праздник!К кому в гости не зайди, везде блинами угощают!А уж к блинам, чего только не подают!А на сайте вообще красотища, выбор блинов, ну просто шикарный!Натуль, блины просто отличные! Мне Вон те;) с филадельфией и укропчиком, а я угощу своими с клубничным вареньем.5+++++
милочка 2703
01.03.2009 04:29
Ответить
ВКУСНО-ТО КАК!!!!!!!5+5+5+
nira60
01.03.2009 04:31
Ответить
5+! Я за блинчиками с укропчиком, после тебя Тамарочка!
lana66
01.03.2009 04:31
Ответить
Красота и вкуснота!!! 555 Мне всегда нравилось высказывание "мука на глаз" или другой какой продукт.:) Понимаю, что в переносном смысле, а всеравно смешно.
dushka71
01.03.2009 04:41
Ответить
молодец!5!
тиола
01.03.2009 04:41
Ответить
Молодец!И объяснила, и фото есть и, главное, муж накормлен.А у нас рецепт. Пять ставлю!
niama
01.03.2009 05:16
Ответить
и от меня пятерочка :)
bart
01.03.2009 10:36
Ответить
И правда солнечные! 5+
олежка
01.03.2009 10:37
Ответить
В пятницу готовила блины и приглашала зятя на блины.Выбор блинов огромный.Спасибо.Я делаю такие же.555!!!
margaleta
01.03.2009 11:44
Ответить
Чудесная начинка и отличные блинчики! 5!!!
ya-xont
01.03.2009 11:57
Ответить
Супер блинчики!!!
irina90-60-90
01.03.2009 12:01
Ответить
отличные блинчики:)
miruska
01.03.2009 12:13
Ответить
Спасибо. Сегодня напеку именно таких.По-моему отличный рецепт. 55555
mimi
01.03.2009 12:53
Ответить
очень очень очень! а с филадельфией - безумно вкусно, сама вчера такие делала и ела
eliada
02.03.2009 13:53
Ответить
и правда солнечные!!!555555
delfina44
02.03.2009 22:22
Ответить
Красота!5!
☼☼ Lapushka ☼☼
23.01.2015 21:04
Ответить

Вкусные блинчики. Делала двойную порцию. Точнее полпорции доделываю ещё. Первую половину уже с чаем смели. Спасибочки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели